Eli mitäs nämä linnaperunat ovat ja miten niitä valmistetaan ?
Sen tiedän että ovat suosittuja mm. häämenuissa.
Sen tiedän että ovat suosittuja mm. häämenuissa.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
http://www.keittotaito.com/keittosanasto.php?searchterm=linnaperunat
muuten sama, mutta kuorineen paistettu.
Kuorittuja kuusikulmaisiksi leikattuja perunoita paistetaan ankan rasvassa, jonka jälkeen kypsennetään uunissa kypsiksi. Tämän jälkee perunat huuhdotaan ja pyöritellään kirkastetussa voissa. Viimeistele hienonnetulla persiljalla.