lohi apua...

Eli ostinpas tässä kokonaisen pienehkö/keskikokosen lohen ja ajattelin uuniin laittaa suolauksen ja maustamisen jälkee kokonaisena (pitääkö ruotoja ottaa?) ni missä asteessa ja paljonko??? auttakaa pliis!!!
1319
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

1. Grillattu lohi. Halkaise selän puolelta koko kala, fileeraa laittamalla veitsi selkäruotoa myöten.Purista kevyesti sormilla paksumpaa reunaa, niin tulee jäljelle jääneet ruodot esiin. Nypi pois vaikka pinseteillä. Suolaa ja pippuroi, laita grillille puolikkaat. Lisäkkeinä voita,perunaa, keit.brokkolia, oman maun mukaan.Pienet lohet varsinkin ovat tosi herkkua.
2. Uunilohi. Leikkaa 3-4 cm siivuiksi fileoitu lohi,laita uunipannuun, molempiin päihin perunamuusia, kalan päälle hollandaise.Puoli tuntia uunissa 190-200 astetta.Katso perään, ettei pala, kun muusi ja kastike vähän ruskettuneita, ota pois, silloin on kalakin kypsää.-Kala yksinään kypsyy äkkiä, esim.lohikeittoon laitat lohen vasta kun perunat on kypsät, 10 minuuttia haudutetaan.
Suola, valkopippuri,vähän valkosipulia, ruohosipulia oman maun mukaan.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


äkkiä... kirjoitti:

Eli ostinpas tässä kokonaisen pienehkö/keskikokosen lohen ja ajattelin uuniin laittaa suolauksen ja maustamisen jälkee kokonaisena (pitääkö ruotoja ottaa?) ni missä asteessa ja paljonko??? auttakaa pliis!!!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu