Löytyisikö reseptiä hauen mädin laitosta.
Millaisia 'makuelämyksiä' olet kokenut.
Mäti on tällä hetkellä pakkasessa n. 1,5 kg ( 8,6 kg:n hauesta )
Kannattaako edes kokeilla ?
Hauen mäti..
Penak
3
4352
Vastaukset
- _J_
hauen mäti olisi kokeilemisen arvoista. Espoon paras ruokakauppa super vexi (nyk. k-mankkaa) ainakin möi joku aika sitten pakastettua hauenmätiä. Saattaapi olla ihan hyvänkin makuista. Pistät vaan sopivasti suolaa sulattamisen jälkeen ja annat vetäytyä. Sitten vaan paahtoleivän päälle voita ja mätiä (joku saattaisi laittaa hienoksi hakattua sipuliakin,salotti).
Tottakai kannattaa kokeilla!- anonyymi
Minä olen hauen mädin sekoittanut ranskankerman tai smetanan joukkoon ja lisäksi laittanut sekaan hieman suolaa. Sitten vain, vaikkapa paahdetun paahtoleivän päälle mätikermaa ja päällimmäiseksi punasipulisilppua.
- Heli
anonyymi kirjoitti:
Minä olen hauen mädin sekoittanut ranskankerman tai smetanan joukkoon ja lisäksi laittanut sekaan hieman suolaa. Sitten vain, vaikkapa paahdetun paahtoleivän päälle mätikermaa ja päällimmäiseksi punasipulisilppua.
Seuraavaan reseptiin voi varmasti laittaa kirjolohen mädin tilalle hauen mätiä.
Mätilevite
1 dl vispikermaa
1 tlk (120g) smetanaa
pieni sipuli
1 rkl sitruunamehua
hienonnettua tilliä
mustapippuria
150 g mätiä
Valuta mäti ja silppua sipuli. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon smetana, sipuli, sitruunamehu, tilli, mustapippuri ja lopuksi varovasti mäti.
Mätilevitteen voi tehdä myös pelkkään smetanaan. Levitettä voi syödä esim. cocktail-piirakoiden kanssa tai laittaa esim. täysjyväleivän päälle. Hyviä mätisydämiä saa, kun painelee sydänpiparkakkumuotilla sydämiä Real-leivästä. Tämän jälkeen sydämen voi kostuttaa kevyesti kasvisliemellä ja laittaa päälle levitettä ja koristeeksi pieni tillin oksa. Mätisydämet ovat kiva alkupalaruoka tai pikkusyötävä esim. juhliin. Hyvää tulee!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Rasismia kaikkialla näkevät ovat Suomen tyhmimpiä ihmisiä
ja monillahan kuluu myös mielialalääkkeitä, eli päässä on ongelmia. Mutta he eivät tajua kuinka paljon ja ihan todellis4297401Ei kahta sanaa etteikö Petteri Orpo hyväksy rasismia
Koska jatkaa hallituksessa rasistisen perussuomalaisiksi itseään kutsuvan puolueen kanssa. Se on Petteri Orpon arvomaai926136Mitkäs nuorisoporukat ovat toisia nuoria ryöstelleet (selvää rassismia)
No poliisi kertoo, että maahanmuuttajataustaisia ovat, ja isot porukat sillä yhden suomalaisen uhrin kimpussa on ollut j2075622Nasima löi Jussille luun kurkkuun
Nasima kertoi ettei Jussi sovi puhemieheksi, koska sallii rasismin. Mihin toimiin perussuomalaiset ryhtyvät? Kuka nouse1194581Pitkän linjan yritysjohtaja: Suomen tapahtumat eivät ole Aasian kärkiuutinen
Viimeaikaista kohua on käytetty sisäpoliittisena lyömäaseena, Thomas Zilliacus sanoo. – Koska asiaa kuitenkin kommentoi894349Razmyar on säälittävä - puhemiehellä ei ole mitään syytä ottaa kantaa tähän "silmäkohuun"
jonka toimittajat sai aikaan. Asia ei kuulu puhemiehelle millään lailla. Razmyar haluaa taas vaan huomiota. Mutta jos r294289Juuri Suomen valtamedian toimittajat teki "silmävääntelystä" sen kohun
ja ilmeisesti ottivat yhteyttä myös ulkomaisiin medioihin, että katsokaas tätä. Mutta Japanin medioissa on asiaan suhta1163580Demarit ovat oikeasti törppöjä eli heikkoälyisiä
ja todistavat sitä päivittäin täällä lapsellisilla jutuillaan. Kauheasti on hehkuttaneet kuinka demarien kannatus vaan673578HS 12/25 kysely: persut romahti, demarit raketoi
Kyyti on kylmää persuleirissä, saattaa vetää siellä silmätkin viirulleen. Sen sijaan SDP:n puoluetoimistolla voidaan pok833514Perussuomalaiset eivät harrasta maalittamista kuten vasemmisto
Huomaa tässä keinotekoisessa "rasismi"-kohussakin kuinka vasemmistolaiset maalittavat Perussuomalaisia. Me emme vastaava233488