Pannupizza?

Miten valmistetaan pannupizza, sen tyylinen kuin Rosson pannupizza? Mitä pohjataikinaan tulee, missä pannupizza kypsennetään, uunissa vai paistinpannulla liedellä? Mitenköhän pannupizzaan saa sen ihanan paahdetun maun..?

Kiitos vastauksesta!
31242
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

mistä koloista näitä uusavuttomia pönkii...

Äänestä

sama ongelma.... montaa ohjetta olen kokeillu, mutta eipä ole vielä Rosson veroista meillä tehty.
Mielestäni oliiviöljy sopii "mausteeksi" kun paistat pannulle, joten kokeileppas sitä ensikerralla. tulee hieno paahdettu aromi!

Äänestä

tee taikinan, johon tulee vähän sokeria, hiivaa, reilusti suolaa ja vehnäjauhoja sekä vettä.

Älä vaivaa taikinaa liikaa ja kohota vähintään tunti, taikina saa olla pehmeähkö ei löllö.

Käytä paistamiseen korkealaitaista uunipeltiä tai valurautaista paistinpannua, jolle lorautat r e i l u s t i öljyä, eli ihan siis kunnolla niin, että vähintäänkin pohja peittyy - siitä se paahdetunmakuinen rapeus syntyy.

Litistele kohonnut taikin pellille ja sivele/pirskota pintaan vielä reippaalla kädellä oljyä, jätä kohoamaan hetkeksi, valmistele sillä välin täytteet. Täytä ja paista n. 20 min 225 ast. HUOM: juustohan sitten tulee heti tomaattisoosin päälle, ei päällimmäiseksi.

Parempaa kun PizzaHutissa tai vähintään yhtähyvää

Äänestä

Kommentoi aloitusta


.............................. kirjoitti:

Miten valmistetaan pannupizza, sen tyylinen kuin Rosson pannupizza? Mitä pohjataikinaan tulee, missä pannupizza kypsennetään, uunissa vai paistinpannulla liedellä? Mitenköhän pannupizzaan saa sen ihanan paahdetun maun..?

Kiitos vastauksesta!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu