Mitä on pustan kastike???

Olisko kellään antaa ohjetta?
43403
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

ruokalajeista kertovista keittokirjoista, tai kysele tietääkseni Helsingissä nykyisin ravintoloitsiajana toimivalta, Agnes Hyökiltä, hän neuvoo varmasti mielellään. Tai jostain muusta Unkarilais ravintolasta.

Äänestä

Valistunut arvaukseni on, että "pustan kastike" on jonkun ruokabaarin pitäjän täydellinen mielikuvitustuote, jossa varmaankin on paprikajauhetta, ja sitten lähes mitä tahansa muuta kastikeainesta.

Sellaista vakiintunutta kastikelajiketta kuin "pustan kastike" ei näet liene olemassakaan.

"Pustan" tai "Unkarin pihveiksi" tavataan ruokabaareissa kutsua lähes mitä tahansa leikettä, jonka päällä on muutama paprikasuikale...

Äänestä
  • Pustan silakat ja nakit tehdään tomaattikastikkeeseen. Eli tomaattikastike!!!

    Äänestä

Punaista ja keltaista paprikaa suikaleina vähän öljyä sipulia sekaan ,kuullota kattilanpohjassa vähän aikaa, lisää sweet chili kastiketta maun mukaan sit vähä tomaattipyreetä vettä ja suolaa,suurusta vähä maizena vesiseoksella.Jos haluat kermaisen pustan niin lorauta kevyttäpaksua flooraa veten asemasta ei tarvii suurustaa silloin välttämättä.Kokeilkaa on hyvää.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Auttakee kirjoitti:

Olisko kellään antaa ohjetta?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu