mistä halvalla

Saadaan joistakin jäkälälajeista (Roccella tinctoria (josta lakmusta aiemmin yksinomaan valmistettiin), Pertusaria dealbata; Pertusaria dealbescens; tärkeimpinä on mainittu afrikkalainen Roccella montagnei ja kalifornialainen Dendrographa leucophoea, Acharius; heikompilaatuisia lakmusvärejä saadaan mm. Variolaria (dealbata), Lecanora ja Parmelia -jäkälistä).

Violetti lakmus värjäytyy hapoilla punaisiksi ja emäksillä sinisiksi.

Lakmusta valmistettiin aiemmin lähes yksinomaan Hollannissa, mutta valmistus levisi myös mm. Italiaan, Ranskaan ja Englantiin. Lakmuslaatuja on lähes kaksikymmentä ja niiden laatu vaihtelee huomattavasti.

Lakmuksen valmistusprosessi muistuttaa orseljin valmistusta. Vesiliukoiseen ammoniakkiliuokseen (urea) lisätään mm. potaskaa ja kalkkia. Jäkälät murskataan natriumkarbonaatin ja ammoniakin sekoitukseen, jonka annetaan hautua viikkoja puuastioissa. Seosta sekoitataan ajoittain ja noin neljän viikon kuluessa väri muuttuu punaisesta violetiksi ja edelleen siniseksi. Jäkälät kuivataan ja jauhetaan hienoksi. Tässä vaiheessa jäkälissä on osittain lakmus- ja osittain orseljiväriä. Orseiini saadaan uutettua alkoholin avulla, jolloin jäljelle jää sininen lakmus.

Lakmuksen pääasialliset väriaineet ovat:
· pääväri on atsolitmiini (azolitmin) (C7H7O4N); muuttuu siniseksi alkalien vaikutuksesta, ei liukene alkoholiin tai eetteriin
· purppuranpunainen erytoleiini (erythrolein); liukenee alkoholiin ja ammoniakissa tuottaa syvän purppuran värin
· erytolitmiini (erythrolitmin); liukenee alkoholiin, mutta vain vähän eetteriin ja veteen, ammoniakin kanssa kirkkaansininen
· lakmuksessa on myös vähän kirkkaanpunaista spaniolitmiininiä (spaniolitmin), jonka alkalit värjäävät siniseksi; veteen liukenee vähän, ei liukene alkoholiin tai eetteriin

Punakaalin mehu on varsin hyvä yleisindikaattori. Värin vaihtelu on melkein kuin lakmuspaperilla. Tosin se ei ole mikään tipoittain lisättävä indikaattori.

Apteekista olen joskus hakenut pätkän pH-paperia ja irtoliuskoja muutamalla markalla (oliskohan nykyään parilla eurolla)

Jonkinlaisia pH-papereita saattaisi apteekin lisäksi olla akavaariliikkeissä tai maatalouskaupoissa.

Indikaattoriaineita (pH-, rerox-, metalli- jne.)ja papereita on olemassa pilvin pimein. Toiset ovat hyvinkin kalliita ja toiset kovan luokan myrkkyjä ja karsinogeenejä.

Travella Oy Pihkanokankatu 6. 33900 Tampere.täältä voi tilata netin kautta, 5 metrin rulla jotain 12 €.

Atoma myy mittausalueesta riippuen 5,90 tai 6,90/rulla.