Lehtipihvi

mitä osaa?

mitä lihaa ja mitä lihanosaa lehtipihvi on?

4

1521

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanha kokki

      joka olisi varattu lehtipihville. Usein se ravintoloissa valmistetaan naudan ulkofileestä, joskus jopa paistista. Vain typerykset tekevät sen sisäfileestä. Lehtipihvin teko onnistuu hyvin muovipussin, esim. pakastepussin sisällä. Nuijitaan alkaen reunoilta, jatketaan keskelle kunnes pihvi on 2-4 mm:ä ohut. Paistetaan nopeasti molemmin puolin.
      tarjotaan tavallisesti aromivoinapin kera. Lehtipihviä valmistettaessa on muistettava lihan voimakas kutistuminen paistettaessa.

    • Pihvimies

      Lehtipihvi on lähinnä lapsille tarkoitettua ruokaa, tai myös sellaisille aikuisille, joiden maku ja ruokakulttuuri on jäänyt lapsen asteelle.

      • laittaa lapsenmielinen

        Paistan nopeasti kuumassa pannussa lautasenkokoisen lehtipihvin pinnat ruskeaksi,
        suolaa ja sitruunapippuria päälle, laitan ison, ohuen,pehmeän palasen rasvaista homejuustoa (niitä
        miedompia) puolikkaan pihvin päälle, käännän toisen puolen päälle.Viereen primöörejä eli kevätkesän pieniä vihanneksia lyhyesti keitettynä, esim.porkkanoita kokonaisina ym.
        Lasi hyvää viiniä ja NAUTIN, lapsenmielinen kun olen, terveisin pihvimiehelle.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      149
      2852
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      365
      2030
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      40
      1757
    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      35
      1698
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1401
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1213
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1173
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      327
      949
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      110
      938
    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      782
    Aihe