ruokia?Mielestäni tonnikalan syöminen on lievää törkeämpi ympäristörikos.Hyvin arveluttavaa on myös nautiskella hanhenmaksaa:Myös pikanuudelien tekeminen kuluttaa kaakkoisaasian palmuja rutkasti.
Tässä "listassani" on 2 pääpointtia,ELI kun raaka-aine on aivan loppumaisillaan tai sapuska köyrätään toiselta puolelta maapalloa ja lasken jo Ranskankin sellaiseksi maaksi.Tuleeks muita vältettäviä mieleen??
Tässä "listassani" on 2 pääpointtia,ELI kun raaka-aine on aivan loppumaisillaan tai sapuska köyrätään toiselta puolelta maapalloa ja lasken jo Ranskankin sellaiseksi maaksi.Tuleeks muita vältettäviä mieleen??
Vastaukset 43
Vanhimmat
Hanhenmaksa ja häkkibroileri
Olisi mielenkiintoista kuulla miksi sinusta tonnikala?
Sukupuuttoon kuolemassa pian jos kalastus jatkuu samassa mittakaavassa. Itse syön mahdollisimman paljon tonnikalaa, kun sitä vielä saa.
> Hanhenmaksa
Miksi?
saavat sillä keinoin maksan kasvamaan luonnottoman suureksi. On käytössä ainakin Ranskassa, joka on muistaakseni suurin hanhenmaksan tuottaja. Hanhien pakkoruokinta on Suomessa kielletty.
kysymys siitä, että tonnikalan kalastuksessa saaliin mukana tulee runsaasti delfiinejä, jotka ovat vaaravyöhykkeessä. Tonnikala ei kaiketi ole uhanalainen laji. Toistaiseksi.
...kunnon hanhenmaksapateeta! En missään määrin haluaisi lisätä eläinten kärsimyksiä, mutta sitä herkkua ei voi jättää syömättä, vaikka olisi kuinka epäeettistä pakkoruokkia hanhea.
putkesta ruokaa kurkkuun tulemaan, pidetään hanhea aloillaan, hanhi ei voi oksentaa tai olla syömättä. aivan järkyttävää miten ihminen on niin julma.
muistanko oikein että häkkikanalat kielletään lähivuosina suomessakin?
"Tonnikala on erittäin arvokasta ja sen pyytämiseen käytetään dramaattisia menetelmiä. Kalaparvia jäljitetään lentokoneilla ja kun parvi löytyy, kalastusalukset ryntäävät parven kimppuun ja pyytävät kaikki kalat. Erityisesti Tyynenmeren tonnikala on uhanalainen, sanoo suojelujohtaja Luukkonen.
Sen sijaan purkkitonnikala tehdään vähemmän harvinaisista kalalajeista. WWF:n mukaan sitä voi syödä paremmalla omallatunnolla!"
http://kuningaskuluttaja.yle.fi/node/1125
Myös Välimeren tonnikala on pian häviämässä jos saaliita ei pienennetä. Mm. japanilaisetkin kalastusalukset käyttävät laittomia kalastusmenetelmiä Välimerellä.
http://www.ecocrete.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3033&Itemid=82
että tonnikalan pyydystystapoja on muutettu, eivätkä delfiinit ole sen vuoksi enää vaarassa. Ehkä joku tarkentaa?
se, että pakkoruokitaan. Toimenpide on hanhelle lisäksi erittäin kivulias. Terässuppilo repii sen kurkun sisäosat, ja lintu kärsii kovista tuskista. Jos maksasta ja pateista tykkää, niin eettisimpiäkin tapoja on niitä nauttia.
No ainakin tonnikalaa pyydettäessä kuolee paljon delfiinejä, ja niitähän muutenkin pyydetään ihmisten huvitukseks kaiken maailman häkkeihin ja altaisiin joissa älykkäät delfiinit tekee paljon itsemurhia.
Minä en ainakaan jaksa stressata itseäni noilla eettisyys kysymyksillä. Minulle tärleintä on ruuan maittavuus ja hinta. Esim. Pihvilihaksi valitsen mieluusti Brasiliasta kuljetttua, koska se on edullisempaa kuin vastaava HK:n tai Atrian tuote. Laadussakaan en ole huomannut eroja.
Minusta on aivan joutavaa pähkäillä syömisasioissa jotain eettisyyttä tai moraalia. Ne voi säästää tärkeämpiin kohteisiin.
Itselläni eettisyys kulkee käsikädessä terveellisyyden kanssa. En syö häkkikanojen munia, yritän välttää häkkibroilereiden syömistä jne. koska niin stressaavissa olosuhteissa esim. kananmunat on umpattu täyteen stressihormoneja.
"Minusta on aivan joutavaa pähkäillä syömisasioissa jotain eettisyyttä tai moraalia. Ne voi säästää tärkeämpiin kohteisiin."
Kuten mihin? Pienipalkkainen kuluttaa kolmanneksen tuloistaan ravintoon. Vain asumiskustannukset menevät yli (niiden eettisyydessä ja moraalissa ei suuria eroja). raha on voima, jota myös se häkkikanalan omistaja kumartaa ja eläimiä kohtelee asiakkaidensa vaatimusten mukaisesti..
Missä muussa asiassa voi vaikuttaa suoraan valinnoillaan samalla rahallisella panostuksella eettisyyteen, kuin ruokavaliollaan?
siis "Minä ensin ja minun jälkeeni vedenpaisumus" -puoluetta?
mikä tuo mainitsemasi puolue on. Minulle on tärkeintä elintarvikkeiden laatu ja HINTA. Aivan sama missä tai miten ne on tuotettu. Sitäpaitsi monet Brasiliaiset karjankasvattajat saa elannon, myymällä laadukkaita tuotteitaan muualle maailmaan.
miten kirjoituksesi muka muuttaisi itse asiaa.
Sinä sitten valitset hyvällä omallatunnolla noin, minä en pystyisi samaan.
olisi rajata kulutus vain tarpeelliseen. Ylensyöminen on kaikista epäeettisintä, epäterveellisintä ja todella turhaa ympäristön kuormittamista. Seurauksena vain kasvavat terveydenhuoltokulut (siitä muodostuvat jätteet jne.), kasvavat jätevuoret (kaatopaikat täyttyvät kääreistä jne.), kasvava energiankulutus (ravinnon kasvattaminen, kuljettaminen, lannoitteet, torjunta-aineet). Samalla, kun toiset syövät itsensä sairaiksi, toisilla ei ole mitä syödä.
Seuraavaksi epäeettisyydenmittariksi asetan eläinten ja ihmisten elinolot ja mahdollisuuden lajinmukaiseen/ihmisarvoiseen elämään. Eläinten tehotuotantolaitokset (jotkut kutsuvat farmeiksi) ja ihmisten riisto (lapsityövoima, palkaton/huonostipalkattu pakkotyö) ravinnon tuottamiseksi on tuomittavaa.
Uhanalaisten lajien käyttäminen ravinnoksi ja lajien uhanalaiseksi saattaminen ryöstöpyynnillä on myös tuomittavaa.
Myös kaukokuljetukset rasittavat ympäristöä turhaan.
Eli eettisintä ruokaa on kohtuullisesti nautittu kasviperäinen lähiruoka. Kaikki mikä menee tämän yli on jo epäeettisen puolella.
Toki ymmärrän myös realiteetteja. Kaikilla ei ole mahdollisuutta kaikista eettisimpiin valintoihin (terveys, varallisuus jne.), mutta jokainen voisi pysähtyä miettimään edes pieniä parannuksia, joita voisi tehdä. Onko esim. JOKAISEN aamun aloittaminen välttämätöntä Kolumbialaisella kahvilla, Amerikkalaisilla muroilla ja pekonilla, häkkikanala-munakkaalla ja Brasilialaisella "tuore"mehulla?
Suomesta? Kerro mistä saa ostaa amerikkalaista pekonia Suomesta! Menen heti ostamaan.
Vai oletko niin tyhmä, että kun HK:n pekonin nimi on "Amerikanpekoni" niin luulet että se on peräisin Amerikasta...?
läskimakkaraan?
sinun kannattaisi selvittää itsellesi tai vähintään kerrata myös suomalaisten sanontojen merkityksiä. Tuo yritelmäsi ei nyt mitenkään istunut kontekstiin.
Mums mums
En todellakaan tiedä paikkaa, jossa myydään Amerikkalaista (pohjois- tai etelä) pekonia. Lihaa en ole syönyt lähes 20 vuoteen, joten esim. HK:n tuotevalikoima on todella tuntematon.
En myöskään kuvittele, että "Amerikanpekoni" olisi automaattisesti "jenkkipossua". Miksi olet niin kärkäs osoittelemaan toisia tyhmäksi? Onko se oikeasti suurin pelkosi, että muut pitävt sinua tyhmänä?
Rahalla kaikki on ostettavissa. Maksamalla hieman ekstraa saat mitä tahansa tuotteita ja mistä tahansa. Aloita kysely esim: Behnford´s kaupasta. Jos ei ole, varmasti osaavat neuvoa toisaalle. Hintaan, eettisyyten ja ekologisuuteen en viitsi ottaa enää kantaa.
http://behnfords.myvisio.com/
Nuudelit eivät kuulu suosikkeihini, mutta miten ne vaarantavat palmut? Olisi kiva tietää.
Hanhenmaksaa en voisi koskaan syödä, mutta valitettavasti ravut ja hummerit ovat herkkuani... :(
takia että niiden nuudelien mukana tulee pieni pussukka palmuöljyä..?
Mä syön nuudeleita ehkä kerran vuodessa, ja silloinkin ostan niitä maustamattomia.
Kiitti kun kerroit.
kaikissa maustetuissakaan aina sitä öljyä ole mukana.Itse en edes kyllä ymmärrä miksi sitä pitäisi nuudeleihin laittaa.
periaatteessa kaikki. Mutta jos ei syö purkkiruokaa tai muutakaan valmiiksipakattua ja suosii kotimaisia juureksia, vihanneksia ja marjoja, niin säästää luontoa. Jos tuhatkin ihmistä ajattelee samoin, niin ehkä pieni pala jostain säästyy.
Niin ja tietenkään ruokaa ei pidä ostaa sen enempää kuin syö. Kaikki jäteastiaan menevä ruoka on epäeettistä.
kaupoista menee ruokaa roskiin, eikä edes biojätteeseen...
Tiedän. Esim. ylipäivätyt makkarat paketteineen menee sekajätteisiin. Kävin excursiolla kaupassa ja tämä selitettiin sillä, ettei kellään riitä aikaa eritellä sisältöä paketeista.
Oma äitini piti eläessään pientä elintarvikekauppaa. Meillä ei koskaan ollut kotona mitään tuoretta.
Yksi mielestäni epäeettinen ruokalaji on eläinten poikaset, karitsat, vasikat jne.
Sammakon reidet ovat myös hyvin epäeettistä, koska reidet kiskotaan irti eläviltä sammakoilta. Onneks ei ole kovin yleinen ruokalaji.
Turska kalastetaan Norjassa,pakastetaan,viedään Thaimaahan,sulatetaan, jauhetaan mössöksi,laitetaan kalapuikoiksi,pakastetaan ja ajetaan taas laivalla 12000km TAKAISIN ja myydään euroopassa.Haloo????
"Yksi mielestäni epäeettinen ruokalaji on eläinten poikaset, karitsat, vasikat jne."
Miksi eläinten poikasista tehty ruoka on epäeettisempää, kuin aikuisista tehty. Jokainen täysikasvuinenkin on ollut poikanen.
Onko nuoremman yksilön elämä jotenkin merkityksekkäämpi, kuin vanhemman?
Katsos pikku Liseleena on niin itsekin lapsellinen, että hän pitää nuoria eläinyksilöitä niin paljon söpömpinä kuin meitä vanhempia.
aikaa, jolloin joku tiedetutkija saa selville kasvien tunne-elämän, kivunsietokyvyn ja muun henkisen tason. Näinhän on käynyt jo eläinten kohdalla, eli on vain ajan kysymys milloin asia selviää. Tulee mieleen, miten kaikkea elämää puolustavat sitten panevat suuvärkkinsä. Ruokapuoli käy heikoksi, mutta lunta kun syö ja vettä juo ei kakkakaan pahalta haise.
Rajansa etiikallakin.
vanhasta, muistaakseni afrikkalaisesta herkusta jossa simpanssi sidotaan kiinni istuimeen, pää avataan ja apinalta syödään aivot. Tärkeänä pidetään sitä että simpanssin on oltava syöntihetkellä elävä ja tajuissaan. Se se vasta eettisesti arveluttava ruoka on!
Kylläkin Japanilaisesta tai Kiinalaisesta erikoisuudesta. Tarkoitusta varten on erikoinen pöytä, johon eläin kiinnitetään siten, että vain päälaki on näkyvissä.
Olen haastatellut erästä Suomalaista lääkäriä, joka on ollut tällaisen pöydän ääressä. Kokemus oli ollut
kertomansa mukaan vatsaa mullistava, eli hän ei kyennyt ennakkoluuloiltaan moiseen "herkkuun" kajoamaan. Apina oli ollut todellakin elävä, seremonian alkaessa, kertoi kyseinen lääkäri.
oikeassa tuon maan suhteen, en muistanut maata mutta vedin tuosta apinasta sen johtopäätöksen että afrikasta se varmaan on. Ei kovin eettinen ruoka, mutta niin erikoinen että kyllä sitä pakko maistaa on jos tilaisuus tulee. Maistaisitko itse?
Jos, niin vastaukseni on aivan selkeä EI.
Syön mielelläni raakakin lihaa, samoin kalaa, jopa eläviä ostereita, mutta en takuulla elävää apinaa, ennen pistän suuhuni tuhatvuotisen ankan munankin.
ennakkoluuloja. ;)
nimittäin, kyllä ennakkoluulot saattaisivat sinunkin kohdallasi vahvistua jos istuudut pöydän ääreen johon on köytetty kiljuva apina. Etenkin siinä vaiheessa saattaa laatta lentää, kun apinan kalloa aletaan sahaamaan auki. En näe tuossa erikoisuudessa todellakaan mitään ruokahalua kiihottavaa. Kaiketi samantapainen erikoisuus on "Fugu" jota Japanilaiset pitävät myös suurena herkkuna. Pelinappulana on vain syöjän oma henki, jos kokki ei osannutkaan valmistaa pallokalaa ihan oikein.
Kyllä hyviin tapoihin kuuluu että kylässä tulee syödä mitä tarjotaan. Ja kiittää täytyy muistaa tyyliin; olipa erinomaiset apinan aivot. Todella herkulliset.