Hei!
Olen kiinnostunut elävästä ravinnosta ja koittanut etsiä siitä tietoa. Aika vähän sitä tuntuu kuitenkin löytyvän.
Idätyksestä haluaisin kysyä sellaista, että missä ne siemenet oikein idätetään. Mullassako?
Ja kuinka se oikein käytännössä tapahtuu?
Olen siis ihan tietämätön näistä asioista, että joku perusteellinen ja selvä ohje olisi erittäin tervetullut. :P
Olen kiinnostunut elävästä ravinnosta ja koittanut etsiä siitä tietoa. Aika vähän sitä tuntuu kuitenkin löytyvän.
Idätyksestä haluaisin kysyä sellaista, että missä ne siemenet oikein idätetään. Mullassako?
Ja kuinka se oikein käytännössä tapahtuu?
Olen siis ihan tietämätön näistä asioista, että joku perusteellinen ja selvä ohje olisi erittäin tervetullut. :P
Vastaukset 8
Vanhimmat
Idätys tapahtuu ihan vaan purkissa, jonka "kantena" on esim. sideharso. Vesi, jolla siemeniä huudellaan päivittäin, valuu siis pois purkista sen harson läpi. Eli purkkia pidetään nurinpäin esim. hyvin putsatussa tiskikaapissa ja purkissa olevia siemeniä huljuttelet pari krt päivässä vedellä, että lähtevät itämään ja huljuttelun jälkeen purkki taas kaappiin "korkki" alaspäin.
Vesi ei saa lillua purkissa tai siemenet mätänee.
Kandee aloittaa vaikkapa sinimailasensiemenistä tms. Kipase luontiastuotekaupassa ja kysy myyjältä lisää ohjeita.
Idättäminen on todella helppoa, mutta valmiit idut pitää sitten myös syödä tuoreina eikä niitä auta unohtaa kaappiin pidemmäksi aikaa...
Kiitoksia kovasti Harriet!
Sinimailasilla sitten aloitetaan. 8D
Hei, mungpavun idut jäivät lomamatkan ajaksi tiskikaappiin. Ne eivät kuivuneet, ihme kyllä, vaan olivat alkaneet kasvattaa juuria ja versoja. En löydä mistään tietoa voiko mungpapujen versoja syödä???
on käytännöllinen. Ostin jo aika pitkän aikaa sitten ison idä´tysastian. Jostain syystä varmaan sen koon takia en ole juuri käyttänyt sitä. Nyt ostin kpaemman mallin ja se mahtuu siististi tiskipöydälle, jossa vesi on helppo vaihtaa. Samalla kun juo lasin vettä voi ylimmän altaan täyttää ja idut kasvaa silmissä.
osta muovinen idätyslaatikko. Siemeniä ei saa liottaa vedessä, vaan vain kastella kaksi kertaa päivässä. Idätyslaatikon pohjalla voi olla vettä, joka sitten pitää ilman kosteana. Mullassa niitä ei pidä idättää.
Älä idätä liian kauan; jos idut alkavt vihertyä, niin niiden valkuaisaineen määrä heikkenee.
Minä kokeilin alussa purkki-harsosysteemeitä, mutta huomasin, että idätys onnistuu ihan hyvin muovisessa lävikössä (siivilä), jonka päällä on kantena lautanen. Huuhtelu on helppoa ja kun sen muistaa tehdä tarpeeksi usein, idut pysyvät kosteina. Välillä voi vähän kostuttaa, jos ne meinaavat kuivua liikaa. Ei voisi olla helpompaa.
Ai niin, idätin siis mungpapuja. Pienet siemenet voivat tietysti mennä siivilästä läpi, joten niille se ei sovi.
http://www.bioalfa.com/
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000324&posting=22000000014619692