Olen ostamassa höyrykeitintä ja haluaisin kuulla kokemuksia niiden käytöstä. Esim. Mikä merkki olisi hyvä valinta ja millaisia ongelmia olette niiden käytössä huomanneet? Kaikki vinkit ja kommentit höyrystämisestä olisi tervetulleita.
Kokemuksia höyrykeittimestä?
ÖÖÖÖÖÖÖ
8639
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Braun höyrykeittimen ja olen ollut ERITTÄIN tyytyväinen laitteeseen. Mukana tulee ohjekirja, jossa runsaasti reseptejä ja ohjeita.
Lempiruokani on laitteella höyrystetyt lohipalaset. Lohesta tulee ah niin ihanan pehmeää, että se suorastaan sulaa suussa. Laitan lohen päälle vaan hieman tilliä ja sitruunaviipaleita, muuta ei tarvitse, maku imeytyy höyrystyksen aikana hyvin kalaan :)
Kananmunien "keittäminen" on helppoa, kuori ei koskaan halkea.
Vihannekset taas ovat oma lukunsa..
Suosittelen erittäin lämpimästi.
PS. Ongelmia en ole havainnut :)
Tartteeko todella erillistä höyrykeitintä?
Eikös ihan höytykattila riitä?
Ja sitten on olemassa ihan sihvilä (vanha kokki osaa varmaan kertoa tuon virallisen nimen) jossa on jalat, se vain laitetaan kattilan pohjalle ja pikkasen vetta ja sit kasvikset siihen tai mitä nyt höyryttääkin.
"Kananmunien "keittäminen" on helppoa, kuori ei koskaan halkea."
Laita kananmunat kylmään veteen ja ala keittää, näin kuori ei halkea. Myös huoneenlämpösiäkin voivat olla. Tiedä sit onko keittäjässä vikaa, koska itse en ainakaan kuorien halkeilua ole kokenut ongelmaksi. Ainoot mitkä on halennu ovat olleet pikkasen halki ennen keittämistä.
tuossa Braunissa semmoinen toiminto että se pitää ruoan sopivan lämpöisenä kypsentämisen jälkeen? Kuinka iso se on? Onko se helppo puhdistaa? Oletkos kokeillut laittaa mitään lihoja siinä? Lohta laitan kyllä heti kun saan keittimen, se on varma. :)
siinä on ajastin eikä tartte lämpötiloja eikä aikoja vahtia. Mikroa ei tarvitse..
http://www.gsm-store.com/product_details.php?p=894
Lihaa en ole valmistanut, joten en osaa siitä sanoa mitään :(
Ruoka pysyy lämpimänä kunhan pidät kannen kiinni...
Puhdistaminen on tosi helppoa, voi pestä osat myös astianpesukoneessa (ainoa osa , johon sitä en suosittele on läpinäkyvä kansi, huuhtelu riittää)
Niin no, onhan tuo ajastin hyvä juttu, mutta monissa nykyajan helloissa moinen on. Itse kyl miettisin mikroa tuon tilalle, on nimittän todella kätevä ja nopea.
..Braun. Aluksi käytin paljon mutta käyttö on vähän unohtunut koska olen ruvennut syömään useimmat vihannekset mieluummin tuoreena ja raakana.
Mutta edelleen käytän sitä keväisin ja kesäisin paljon etenkin tuoreen parsan ja uusien perunoiden valmistamisessa. Tuleepa maukkaita!!
Riisikin siinä valmistuu vahtimatta.
olen sitä kiireellä hankkimassa, että saisin sen uusille perunoille. Nams.