Päivän Hesarissa referoitiin verkkolehdessä:
Nutrition Metabolism & Cardiovascular Diseases
julkaistuja tutkimuksia otsikolla: "Kokojyvä hellii sydäntä Hesari D 1 (11.6.07)".
Lainauksen mukaan tutkittava kohderyhmä käsitti 285 000 henkilöä. Tutkimuksen ajankohta ei lainauksesta selvinnyt. Alkuperäislähdettä en pienellä googlauksella onnistunut löytämään.
JariJo ja Mattila varmaankin nopsasti rientävät selittämään miten tutkimusasetelma on taas kerran tehty väärin ja laadittu väärät kysymykset tai vastaukset.
(Kannattaa muistaa, että kokojyväviljatuote on aivan muuta kuin epäterveellinen vaalea ranskanlimppu tai kampaviineri.)
Odotan kiinnostuneena mitä tuleman pitää!
Nutrition Metabolism & Cardiovascular Diseases
julkaistuja tutkimuksia otsikolla: "Kokojyvä hellii sydäntä Hesari D 1 (11.6.07)".
Lainauksen mukaan tutkittava kohderyhmä käsitti 285 000 henkilöä. Tutkimuksen ajankohta ei lainauksesta selvinnyt. Alkuperäislähdettä en pienellä googlauksella onnistunut löytämään.
JariJo ja Mattila varmaankin nopsasti rientävät selittämään miten tutkimusasetelma on taas kerran tehty väärin ja laadittu väärät kysymykset tai vastaukset.
(Kannattaa muistaa, että kokojyväviljatuote on aivan muuta kuin epäterveellinen vaalea ranskanlimppu tai kampaviineri.)
Odotan kiinnostuneena mitä tuleman pitää!
Vastaukset 11
Vanhimmat
Kuten jo tiedämme, runsashiilihydraattisessa ruokavaliossa täysjyvän käyttö on hyväksi.
Mitä suurimmalla todennäköisyydellä konteksti oli tässäkin tutkimuksessa runsashiilihydraattinen. Vanha virsi, mutta muuten Hesari olisi kertonut Atkinsin ruokavalion aiheuttavan sydänongelmia.
En löytänyt tuota tutkimusta Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases -lehden kolmesta tuoreimmasta numerosta. http://www.nmcd-journal.com/issues
Tuotahan sinä aina hoet. Minä taas olen niin tyhmä, etten millään tajua, miten sinun suolesi eroaa minun suolestani, eikä muka tarvitse "puhdistavia" viljakuituja. Itse asiassa ne tarvitsisivat sitä vielä enemmän kuin minun, joka syön harvoin lihaa.
Rukiilla ja kauralla on myös paljon muita edullisia terveysvaikutuksia, joiden merkitys vain korostuu, jos ravinto sisältää paljon punaista lihaa (esim. rintasyöpä).
Onhan täällä monesti asia selitetty, mutta eräät eivät vain halua ymmärtää.
Kauran terveyshyödyistä on myöskin turha puhua, jos sillä tarkoittaa nykyisiä käsiteltyjä hiutaleita joista puuroakin keitetään.
Taidat olla tahallasi tajuamatta.
Kerronpa sinulle mekanismin taas kerran, joten voit sitten uudestaan saivarrella rikkinäisestä levysoittimesta.
Ravinnon korkea glykeeminen kuorma on riskitekijä useille syöville, kakkostyypin diabetekselle ja sydäntaudeille, joista tässä on nyt kyse. Se lähes tuplaa sydäntautiriskin.
http://content.nejm.org/cgi/content/abstract/355/19/1991
"A higher glycemic load was strongly associated with an increased risk of coronary heart disease (relative risk comparing highest and lowest deciles, 1.90; 95% CI, 1.15 to 3.15; P for trend=0.003)."
Täysjyvätuotteet laskevat hieman runsashiilihydraattisen ruokavalion glykeemistä kuormaa, jollon sydänriski pienenee.
Vastaava mutta suurempi vaikutus on hiilihydraattien laadun parantamisella ja määrän vähentämisellä eli vhh-ruokavaliolla, ilman kuituja.
Vielä kerran rautalankaa: täysjyvätuotteet eivät pienennä sydäntautiriskiä vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, koska sen glykeeminen kuorma on jo valmiiksi hyvin pieni. Täysjyvätuotteet nostaisivat vhh-ruokavalion glykeemistä kuormaa.
ja saarnaa, vetoaa raamatunlauseisiin.
Me loput elämme. Terveesti.
Ei meitä samasta puusta ole veistetty. Itse kärsin vuosia turvotuksesta, ilmavaivoista, vittumaisesta olosta. Maha oli jatkuvasti joko löysällä tai ummella. Ei tämä mikään jeesusjuttu ole, jos kerron, että oman skeptisyyteni yli kokeilin atkinsin dieettiä ja koskaan en ole voinut niin hyvin, kuin silloin.
Nykyään olen ottanut ruokavaliooni täysjyväpuuron ja täysjyväleivän. Oireet jatkuvat, mutta vilja on niin hyvää, että en viitsi ilmankaan olla.
Minä en väitä, etteikö kaikilla elintarvikkeilla ole hyviä ja huonoja puolia. Viljalla varmasti on hyviä puolia, mutta miksi siitä pitää tänne tulla mäkisemään, eikö tämä palsta ole tarkoitettu vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville ja siitä kiinnostuneille. Sun kannattas vaihtaa foorumia,,, vaikka tuonne suomen Skepsis Ry:n sivuille.
lisäksi muita olisikaan, jos pysyisivät täällä tuota "oppiaan" levittämässä...
HUhuu, tässä jälleen yksi tutkimus, eihän näitä saanut tänne laittaa.
Ja ennen kaikkea, tässä tutkimuksessa ei ole kyse VHHsta, vaan viesti kuuluisi ihan jollekkin toiselle palstalle.
Mutta koskapa häiriköt olisivat säännöistä tai netiketistä piitanneet.
Leipä, varsinkaan ruisleipä ei lihota. Ainoastaan sen syöminen lihottaa ;)
alkuperäislähde?
American Journal of Clinical Nutrition 2007;85:1606–1614
http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/85/6/1606
Hesarin juttua en itse lukenut, mutta Jeuxin kertoma kohderyhmän koko ei täsmää tuohon linkittämääsi.