olisiko kellään mitään super vähäkalorisia tai kevyitä makeita leivosohjeita :D ?
jotain kääretorttuja tai muffineita tai piirasta tekisi mieli. rasvaa en halua käyttää, eli etiskelenlin kanamuna ja sokeri pohjaisia ohjeita.
tai jotain muuta kevyttä kivaa :)
jotain kääretorttuja tai muffineita tai piirasta tekisi mieli. rasvaa en halua käyttää, eli etiskelenlin kanamuna ja sokeri pohjaisia ohjeita.
tai jotain muuta kevyttä kivaa :)
Vastaukset 3
Vanhimmat
Minä ainakin tykkään ja vie kielen mennessään!
Sitruuna-rahkamarenkitorttu
Vuoka 20 cm halkaisijaltaan ja voidellaan ja korppujauhotetaan
Laita uuni lämpiämään n. 170 asteiseksi
Torttu:
1 muna
2 keltuaista(valkuaiset säästä marenkiin)
5 rkl sokeria
2 rkl kiehuvaa vettä
2 tl leivinjauhetta
2 rkl perunajauhoja tai maizenaa
2 rkl vehnäjauhoja
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi ja lisää sitten kuumavesi ja jauhot ja leivinjauhe.Sekota vain sen verran että tulee tasaista. Laita vuokaan ja paista se n. 10 minuuttia
Marenki:
Vatkaa silläaikaa valkuaiset ja tomusokeri (2 rkl) ja sitruunanmehu 1 rkl kovaksi marenkitaikinaksi.
Rahkaseos:
Sekota 1/2 purkkia rahkaa ja 1 kananmuna ja sitruunankuorta(yhden sitruunan) sekä hiukan sokeria ja vaniljasokeria keskenään.
Tarvitset vielä sitruunatahnaa tai sitruunamarmeladia 3 rkl
Ota kakkupohja uunista ja levitä sille notkea sitruunatahna ja rahkaseos ja päälle marenkiaine.
Laita uuniin ja paista vielä niinkauan että marenki on kullankeltaista ja huolehdi ettei se pala.
Hyviä herkkuhetkiä!
toi pohja kuulostaa hyper keveältä :D !
ajattelin että voisko tota pohjaa käyttää vaikka siten, että päällyste oisi erillainen ? voisin tehä vaikka perus rahka täytteen. rahkaa,sitruuna ja vähän makeutusjauhetta. ja ehkä mahollisesti vielä muutama vadelma sinne vaikka :)
lisää ohjeita saa laittaa
muunnella ihan oman maun mukaan, Ja sitähän voi käyttää vaikka ihan perus täytekakun tai jäätelökakun pohjana.Ihan vaikka perusrahka mansikoillakin olisi namia.