Falafeleille kastike?

Ongelmani: Miten valmistaa falafelpullille sopiva kastike? Useampikin vaihtoehto kelpaa, mutta on oltava vegaaninen kastike.

Kiitos kaikille jotka kommentoivat! :)
53195
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Hummusta? Tai maustamattomaan Alpron soijajogurttiin teet kermaviilityyppisen kastikkeen?

Äänestä

tehdä vaikka bolognaise-kastike ilman jauhelihaa lisäämällä siihen vailla hiukan chiliä potkua antamaan. tai sitten teet ratatouillea...

Äänestä

falafelin kanssa syödä lämmintä tomaattikastiketta. Sellaista kuin kebeb- paikoissa saa.

Sen voi tehdä esim. niin että freesaa öljyssä sipulia ja valkosipulia. Lisää sitten tomaattisosetta yhden pienen purkin ja freesaa sitäkin hetken. Sitte vettä ja kasvisliemikuutio tai herbamarea. Ripaus sokeria. Cayennepippuria tai chilijauhetta ja timjamia tai basilikaa tai molempia. Anna hautua miedolla lämmöllä jonkin aikaa.

Ihan jees!

Äänestä

Ainaki meille on maistunut hyvin falafelien kanssa kermainen sienikastike. Kermana käytän tietysti kaurakermaa.
Myös soijajogurttiin tehty maustettu kylmä kastike sopii hyvin.

Äänestä

Keitän vain punaisia linssejä. Sekaan punaista chilirouhetta, basilikaa ja salviaa. Sitten soseutan. Cuscusin kanssa hyvää.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Falafiili kirjoitti:

Ongelmani: Miten valmistaa falafelpullille sopiva kastike? Useampikin vaihtoehto kelpaa, mutta on oltava vegaaninen kastike.

Kiitos kaikille jotka kommentoivat! :)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu