Ennen vanhaa oli tapana tarjota hautajaisessa ns. surukakkuja, jotka jotenkin muistuttivat pipareita joihin oli lisätty mantelia. Mistä tämän pikkuleivän ohjeen saisi, olisiko kenelläkään sitä?
Kiitos jo etukäteen!
Surukakku?
mistä ohje?
1
618
Vastaukset
Löysin tällaisen ohjeen johon tulee mantelia mutta en yhtään tiedä onko oikea.
Mantelipesät:
100 g voita
½ dl kaurahiutaleita
1 tl makeutusliuosta
10 mantelia
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Pinnalle:
½ dl manteleita rouhittuna
Vatkaa pehmeä voi ja kaurahitaleet puuhaarukalla vaahdoksi. Jauha tai rouhi mantelit kuorineen. Lisää ne, makeutusliuos ja vehnäjauhot, joihin on lisätty leivinjauhe, kevyesti sekoittaen vaahdon joukkoon.
Leivo taikinasta tanko ja jaa se yhtäsuuriin osiin. Pyöritä ne palloiksi. Nosta pallot leivinpaperille. Paina kuhunkin peukalolla syvennys. Voitele pikkuleivät munalla ja ripottele syvennykseen karkeaksi rouhittua mantelia.
Paista mantelipesät 225° uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kullankeltaisia.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1323326Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen382623Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302465Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631172338Nurmossa kuoli 2 Lasta..
Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .302023- 1141760
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1741438Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi3131413Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.3121321- 641157