Surukakku?

mistä ohje?

Ennen vanhaa oli tapana tarjota hautajaisessa ns. surukakkuja, jotka jotenkin muistuttivat pipareita joihin oli lisätty mantelia. Mistä tämän pikkuleivän ohjeen saisi, olisiko kenelläkään sitä?

Kiitos jo etukäteen!

1

625

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Löysin tällaisen ohjeen johon tulee mantelia mutta en yhtään tiedä onko oikea.

      Mantelipesät:

      100 g voita
      ½ dl kaurahiutaleita
      1 tl makeutusliuosta
      10 mantelia
      2 dl vehnäjauhoja
      1 tl leivinjauhetta

      Pinnalle:
      ½ dl manteleita rouhittuna

      Vatkaa pehmeä voi ja kaurahitaleet puuhaarukalla vaahdoksi. Jauha tai rouhi mantelit kuorineen. Lisää ne, makeutusliuos ja vehnäjauhot, joihin on lisätty leivinjauhe, kevyesti sekoittaen vaahdon joukkoon.

      Leivo taikinasta tanko ja jaa se yhtäsuuriin osiin. Pyöritä ne palloiksi. Nosta pallot leivinpaperille. Paina kuhunkin peukalolla syvennys. Voitele pikkuleivät munalla ja ripottele syvennykseen karkeaksi rouhittua mantelia.

      Paista mantelipesät 225° uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kullankeltaisia.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies mitä ajattelet naisista?

      Kerro mitä ajatuksia nousee. Mitä naiset sinulle merkitsee? Sana on vapaa.
      Ikävä
      146
      14279
    2. Järkyttävä tieto Purrasta

      Purra tapasi nykyisen miehensä täällä. Suomi24:ssä! Tulipa likainen olo. Nyt loppuu tämä roikkuminen tällä palstalla.
      Maailman menoa
      141
      3250
    3. Näin asia on

      Tiedän ettei hän koskaan aio lähestyä minua eikä niin ole koskaan aikonutkaan, eikä lähesty ja enkä minä enää tee sitä k
      Ikävä
      14
      2017
    4. Rakastan sua

      Tiedäthän sen ❤️😢
      Ikävä
      68
      1837
    5. Mikseivät toimittajat vaadi Orpoa vastuuseen lupauksistaan

      Missä ne 100.000 uutta työpaikkaa muka ovat? Eivät yhtään missään. Näin sitä Suomessa voi puhua ja luvata mitä sattuu. E
      Maailman menoa
      215
      1528
    6. 61
      1435
    7. Toinen toista

      Hyvää sunnuntai huomenta susi rinssiltä 🤴🏼☕❄️⚜️❤️
      Ikävä
      261
      1209
    8. Aavistan tai oikeastaan

      tiedän, että olet hulluna minuun. Mutta ilman kommunikointia, tällaisenaan tilanne ja kaikki draama ovat mun näkökulmast
      Ikävä
      35
      1010
    9. Ajattele, miten häviävän pieni

      todennäköisyys on sille, että kaksi tiettyä ihmistä yli viidestä miljoonasta sattuvat tulemaan samalle palstalle ikävöim
      Ikävä
      50
      979
    10. Pieni vinkki miehelle

      Jos haluat, että tapahtuu jotain edistystä, niin kannattaa suoda ajatus sille, että miltä toimintasi näyttää mulle päin.
      Ikävä
      41
      954
    Aihe