kun soijarouhe on liotettu, voiko sitä paistaa paistinpannulla kuten esim. jauhelihaa, vai pitääkö rouhe pelkästään liottaa?
Soijarouheen paistaminen
vegge
54258
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Sain sellaisen vinkin, että jos tekee kastiketta soijarouheesta, niin sitä ei kannata liottaa, vaan paistaa ja laittaa vettä sitten sen mukaan mitä soijarouhe sitä imee. Muuten siitä tulee kuulemma liian pehmeää. Mutta kai sekin on makuasia.
Kiitos, tätäpä pitääkin kokeilla... yleensä paistoksistani on tullut epämääräistä pehmeää mössöä juuri tuolla liottamisella.
Unohdin tuon, eli ei siis liotusta etukateen vaan se tehdaan tavallaan paistamisen yhteydessa. Kiitos :)
Itse pidan sen mausta enemman kun sita on vahan paistettu (liottamisen jalkeen tietenkin).
niin, että kiehautan soijarouheet esim. kasvisliemessä ja sitten paistan pannulla