Kertokaapa joku viisaampana, että miten tulee syödä silliä ja uusiaperunoita oikein. Oli meinaan äitini kanssa tässä tänään väittely omista ruokailu tottumuksistani. Olen oppinu syämään tätä hienoa kansallisruokaa siten, että otan yhden kokonaisen viipaleen silliä sitten palan perunaa jonka päällä siivu aitoa voita. Noh äitini oli sitämieltä, että syön silliä aivan liikaa kuulemma kolme siivua per annos on oikea annos määrä silliä perunoiden kanssa, mutta minulle se ei ainakaan riitä vaan silliä voi mennä perunoiden määrästä riippuen jopa 6-8 palaa, mikä ei mielestäni ole liikaa kun ottaa huomioon, että eihän tälläistä ruokaa nyt tulee syötyä kun kerran vuodessa.
Silliä ja uusiaperunoita..
......
6750
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
äitisi vaan kitsastella sen sillin kanssa. minusta se on ihan syöjästä kiinni, montako sillipalaa pottujen kanssa syö. eihän kolmesta tule kuin vihaiseksi, jos ei enempää saa...
taitaa muuten olla mun muistin mukaan ruotsista ja norjasta toikin kansallisruoka... mutta silti aivan upeaa ruokaa. taitaa laittaa potut hellalle...
Kuulostaa vahvasti siltä, että äidilläsi on jotain sydämellään. Jotain, mikä ei liity mitenkään sillin syöntiin, vaan sinuun.
Syö tosiaan sitä silliä ja tilliä ja uusia pottuja sydämesi kyllyydestä nyt kun niitä saa! Mutta äidilläsi on kyllä sinulle jotain asiaa.
Jos oikeasti syöt kyseistä herkkua vain kerran vuodessa, niin sillä, syötkö muutaman perunasi kanssa kolme vai 8 palaa silliä, ei nyt ole kovin maata kaatavaa merkitystä. Mutta jos tätä ruokaa tulee näin kesäaikaan syötyä useammin, kahdeksasta palasta silliä (heitän hatusta punnitsematta sillinpalasiasi, että kahdeksan viipaletta silliä voisi hyvinkin painaa ainakin melko lähelle 100 grammaa), saat kyllä enemmän kuin kyseisen päivän suositellun suola-annoksen (ota huomioon, että PELKÄSTÄÄN sillistä) Tarkistin, että Fineli.fi:n mukaan maustesilli sisältää keskimäärin lähes kolme grammaa natriumia sataa grammaa kohden, joka tekee suolana 7,5 g. Suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan suositeltu suolan päiväannos on maksimissaan 5 grammaa. Ja kun laitat herkkusi päälle myös siivun voita (toivottavasti vain pienen veitsen kärjellisen)... Aiai, ei hyvältä kuulosta.
Mutta jos oikeasti syöt noin vain kerran kesässä ei yhdellä reilulla suola/rasva-annoksella vielä ketään tapeta. Ja useamminkin voit tietenkin noin syödä, mikäli osaat laskea ruokiesi ravintosisällön oikein ja pystyt keventämään vastaavan määrän muina päivinä.
tuo vaatii lisäkkeeksi ehdottomasti yhden (1) vodkaryypyn jokaiselle sillipalalle. vasta sitten ateria on suomalaiskansallisesti täydellinen.
lisäksi mielellään saisi olla aurinkoinen kesäpäivä ja taivaalla valkoisia hattarapilviä. Kesälomakaan ei olisi pahitteeksi.
Siitä ei pidot parane. Itse nautin Hausfrauen art eli soossiksi kermaviiliin hapanta omenaa,silpulia ja maustekurkkua silputtuna. Nyt lensi jo potut pataan .