Perunapuuro

€-venytin

Perunapuuro:

Kuori neljä isoa perunaa keitä kypsiksi n. 2 L vedessä. Nosta perunat pois ja säilytä vesi muussaa perunat vaikka haarukalla vispaa takaisin keitinveteen ja ruisjauhoja n. 4dl hauduta n. ½ tuntia suolaa n. 2-1 tl.
Maistuu kylmän maidon kanssa ja tietysti voisilmä. Seuraavana päivänä siivuina paistettuna yhä ihanaa.
Jossain päin tässä käytetään ohrajauhoja ruisjauhojen sijaa.

6

3973

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Nimetön

      Eikös tuo ole ptattihuttua ? Voisilmän kanssa mie syön sitä.

      • vanha kokki

        Ohje on hieman muunneltu Pastanttipuurosta, joka on todella maukasta ja syödään nimenomaa voisilmän kera. Ruisjauho vaatii pidemmän haudutuksen kuin ohra. Ruisjauho on myös voimakkaampaa, joten raaaksi jätetty ruis aiheuttaa sangen vikkeliä huussikäyntejä ja lisäksi ilmalaivan kokoisia pie.
        Kannattaa muuten tehdä kokeeksi, valmistus on todella helppoa ja tulos on maittava.


      • p- savosta
        vanha kokki kirjoitti:

        Ohje on hieman muunneltu Pastanttipuurosta, joka on todella maukasta ja syödään nimenomaa voisilmän kera. Ruisjauho vaatii pidemmän haudutuksen kuin ohra. Ruisjauho on myös voimakkaampaa, joten raaaksi jätetty ruis aiheuttaa sangen vikkeliä huussikäyntejä ja lisäksi ilmalaivan kokoisia pie.
        Kannattaa muuten tehdä kokeeksi, valmistus on todella helppoa ja tulos on maittava.

        ja olen ikäni tuota syönyt. Aivan ihana ruoka!
        Nyt asun Espoossa, enkä uskalla sitä laittaa itse. Äiskä käydessään visiitillä kokkailee sitä.


      • voisilmä
        vanha kokki kirjoitti:

        Ohje on hieman muunneltu Pastanttipuurosta, joka on todella maukasta ja syödään nimenomaa voisilmän kera. Ruisjauho vaatii pidemmän haudutuksen kuin ohra. Ruisjauho on myös voimakkaampaa, joten raaaksi jätetty ruis aiheuttaa sangen vikkeliä huussikäyntejä ja lisäksi ilmalaivan kokoisia pie.
        Kannattaa muuten tehdä kokeeksi, valmistus on todella helppoa ja tulos on maittava.

        Meillä lapsuuden kodissa syötiin Pastanttipuuroa.
        Isäni suuri herkku ja minulle mukulana kauhistus:)Ite en ole sitä laittanut, pitäisi kyllä kokeilla jospa nyt aikuisena maistuisi hyvinkin.


    • tyynekaarina

      Keitin jälleen ruisperunapuuroa, ostin jopa voita 250 g paketin.
      Olen nykyään maidonvalkuais- allerginen, joten maitoa puuron kanssa en voi juoda.
      On muuten hyvää ilmankin. :)

      Jossain joku kehui syövänsä kiisselin kera, nyt kokeilin. Minä en pitänyt: Puuro kuuluu ryhmään suolaiset ja kiisseli makeat.
      Minun makuhermot nauraa ja laulaa voisilmälle tuossa puurossa, joka lisää puuron suolaiset painotusta.

      Painoa pyrin pudottamaan, pidän kirjaa ruoka ostoksista omalla sivustollani.

    • puro_suu

      näin
      http://www.energiapaju.fi/palstaviljely/perunapuuro.htm
      Tein näin; keitin perunat kuorineen ja khypsinä nuijin "kauakosaa ja söin kuoret. Kaavin perunamössön vesi/haudutuskattilaan, lisäsin manteliamaitoa ja jorma-ohrjauhoa .
      Haudutin noin ~30 min ja nauttiin kirnuvo silmällä ja puolukkamehua hörppien.
      Ah autuutta

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      84
      1359
    2. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      52
      987
    3. Alastomat miehet seksikeinussa lasten nähden PRIDEssä!

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/adf62289-a0b6-4b4c-9672-9e19c01beb51 Eikö nyt muka mene jo aivan liian pitkälle että
      Maailman menoa
      370
      808
    4. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      142
      769
    5. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      123
      702
    6. Rakastan häntä

      Jumala, rakastan häntä. Haluan olla hänen omansa. Hänen vierellä. Halata häntä.
      Ikävä
      55
      699
    7. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      658
    8. Naiselle Kuuleppa Tämä

      Tämä ei ole mikään vitsi. Minulla on ikävä sinua nainen! Naiselle mieheltä
      Ikävä
      38
      625
    9. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      76
      612
    10. Onko mun toinen

      Puoliskoni täällä, huhuuu 😍❤️ Ihanista ihanin 😚😚
      Ikävä
      56
      604
    Aihe