Hei!
Kertokaahan, että mitkä ruoka-aineet sisältävät nopeita ja mitkä hitaita hiilareita? Eli nopeat hiilarithan ovat siis niitä "pahoja" ja hitaat "hyviä"? Esim. käsittääkseni peruna, riisi ja vaalea leipä sis. nopeita hiilihydraatteja?
HITAAT JA NOPEAT HIILARIT
hiilihappo123456789
15
9868
Vastaukset
- näin..........................
on. Ja hitaita ovat esimerkiksi marjat, kasvikset, täysjyväleipä...
- vaikkapa googleen
Tramppa kirjoitti:
ei lukeudu hitaisiin hiilareihin.
hakusanaksi hitaat hiilihydraatit...Kyllä tumma leipä (esim. täysruisleipä) ja täysjyväleipä ovat hitaiden hiilihydraattien lähteitä. Enkä nyt tarkoita mitään vehnäjauhomössöleipiä.
- JariJo
Täysjyväleipä ei ole hidasta hiilaria, tutkitusti.
Myytti: Leipä ja vilja ovat hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/viljamyytit/#4
hitaat, nopeat, ei ole merkitystä vaan niiden kokonaismäärällä.
- Voi, voi!
Jos sinulle ruisleivällä ja sokerilla ei ole eroa, olet vain Atkinsin uhri etkä ymmärrä edes ravitsemustieteen perusasioita!
Voi, voi! kirjoitti:
Jos sinulle ruisleivällä ja sokerilla ei ole eroa, olet vain Atkinsin uhri etkä ymmärrä edes ravitsemustieteen perusasioita!
ja uskot näitä muotitrendejä, joita tulee ja menee.
"Nykyään puhutaan paljon hiilihydraattien laadusta, ne tavataan jaotella hyviin ja huonoihin, hitaisiin ja nopeisiin. Käytännössä ei hiilihydraattien laadulla ole merkitystä, vaan niiden määrällä, sanoo lääkäri ja ravintoguru Antti Heikkilä, joka on tutkinut ravitsemuksen vaikutusta terveyteen jo vuosia ja kirjoittanut niistä kirjoja.- Voi, voi!
kj.mattila kirjoitti:
ja uskot näitä muotitrendejä, joita tulee ja menee.
"Nykyään puhutaan paljon hiilihydraattien laadusta, ne tavataan jaotella hyviin ja huonoihin, hitaisiin ja nopeisiin. Käytännössä ei hiilihydraattien laadulla ole merkitystä, vaan niiden määrällä, sanoo lääkäri ja ravintoguru Antti Heikkilä, joka on tutkinut ravitsemuksen vaikutusta terveyteen jo vuosia ja kirjoittanut niistä kirjoja.Nämä asiat ovat olleet minulle tuttuja jo vuosikymmeniä ennen mitään "muotitrendejä".
Ei ihmisen elimistö muutu muotitrendien mukaan. Sinun muotitrendisi on Atkins/Heikkilä. Kovin monet muutkin kuin Heikkilä ovat tutkineet ravitsemuksen vaikutusta terveyteen jo vuosia ja kirjoittaneet siitä kirjoja...
Heikkilä on yksinkertaisesti väärässä, jos ei (kuten sinäkään) tiedä mitä eroa on ruisleivällä ja valkoisella sokerilla.
- Enkeliiina
Laita hakusanaksi GLYKEEMINEN INDEKSI, saat asiasta runsaasti lisätietoa.Glykeemisen indeksin lisäksi pitää ottaa huomioon syödyn annoksen sisältämä hiilihydraattimäärä, koko aterian koostumus (= jos proteiinia ja/tai rasvaa, hiilihydraatti imeytyy hitaammin) ja henkilön oma verensokeri/insuliiniherkkyys (= hiilihydraatit vaikuttavat eri ihmisiin hieman eri tavalla).
oli vain muoti-ilmiö, joka on nyt jo menneen talven lumia. uusi trendi on glykeeminen kuorma kunnes taas keksitään joku uusi trendi.
On itsensä pettämistä, jos kuvittelee, ettei hiilihydraattien kokonaismäärä ratkaise mitään ja voi syödä jotain toista hiilihydraattia.
GI
Glykeeminen indeksi kertoo, miten nopeasti hiilihydraatit imeytyvät vereen.
GK
Glykeeminen kuorma kertoo, missä määrin ruoka vaikuttaa verensokeriin. GK-luvussa otetaan huomioon SEKÄ hiilihydraattien imeytymisnopeus ETTÄ niiden määrä annoksessa. Suuri määrä nopeita hiilihydraatteja on pahasta, pieni määrä ei haittaa.- Voi, voi!
kj.mattila kirjoitti:
oli vain muoti-ilmiö, joka on nyt jo menneen talven lumia. uusi trendi on glykeeminen kuorma kunnes taas keksitään joku uusi trendi.
On itsensä pettämistä, jos kuvittelee, ettei hiilihydraattien kokonaismäärä ratkaise mitään ja voi syödä jotain toista hiilihydraattia.
GI
Glykeeminen indeksi kertoo, miten nopeasti hiilihydraatit imeytyvät vereen.
GK
Glykeeminen kuorma kertoo, missä määrin ruoka vaikuttaa verensokeriin. GK-luvussa otetaan huomioon SEKÄ hiilihydraattien imeytymisnopeus ETTÄ niiden määrä annoksessa. Suuri määrä nopeita hiilihydraatteja on pahasta, pieni määrä ei haittaa.Ei ole muoti-ilmiö, kuten Heikkilän opit. Ei Heikkilä tietenkään aivan kaikessa ole väärässä. Ei Atkinskaan ollut kaikessa väärässä. Hänhän muutti jonkin verran alkuperäistä suositusdieettiään, joka oli suorastaan hengenvaarallinen.
- nyt jotenkin
kj.mattila kirjoitti:
oli vain muoti-ilmiö, joka on nyt jo menneen talven lumia. uusi trendi on glykeeminen kuorma kunnes taas keksitään joku uusi trendi.
On itsensä pettämistä, jos kuvittelee, ettei hiilihydraattien kokonaismäärä ratkaise mitään ja voi syödä jotain toista hiilihydraattia.
GI
Glykeeminen indeksi kertoo, miten nopeasti hiilihydraatit imeytyvät vereen.
GK
Glykeeminen kuorma kertoo, missä määrin ruoka vaikuttaa verensokeriin. GK-luvussa otetaan huomioon SEKÄ hiilihydraattien imeytymisnopeus ETTÄ niiden määrä annoksessa. Suuri määrä nopeita hiilihydraatteja on pahasta, pieni määrä ei haittaa.lyönyt pääsi pahasti. Enpä ole kenenkään aikaisemmin kuullut Antti Heikkilää kutsuvan ravintoguruksi... Nuo Atkins sun muut ovat niitä muoti-ilmiöitä, jotka ovat USA:ssa jo aikalailla menneiden talvien lumia.
Kaiken ravinnon määrällä on merkitystä. Ei tässä kukaan nyt ole sanonut, että pitäisi mättää niitä hiilareita jotenkin enemmän. Myöskään vähärasvaisia tuotteita ei pidä syödä sen enempää kuin runsaampirasvaisia. Kyllä glykeemisellä indeksillä on merkitystä. Olen itse todennut tämän käytännön kokemuksen kautta. Nälkä pysyy kauemmin poissa hitailla hiilareilla. En kauho suuhuni hiilareita, vaan niitä on ehkä neljäsosa annoksestani. Neljäsosa on kalaa tai jokin lämmin kasvisruoka, loput tuoreita raakoja kasviksia. Syön 2-3 ateriaa päivässä, enkä tarvitse välipaloja.
- on
esim. kaurapuurossa, ruis/täysjyväleivässä, ruispuurossa, täysjyväriisissä, tummassa pastassa, hedelmissä
- Diabeetikko13
Diabeetikoille hiilareitten laatu on äärimmäisen tärkeä ja nimenomaan matala GI eli glykeeminen indeksi!!!
- hiilarit
onpa mukava kuulla lämmittäjien tietämys ravinnosta onkohan sillä hiilarin"nopeudella merkitystä ja minkä muun lisukkeen kassa sekin hiilari on nautittu "lounaalla" tai aamiaisella" onpa tietysti merkitystä heilutteko työkseen moukaria/toimiston tietokoneella työtään onhan se ravinnon kulutuskin erillaista eri ihmisillä kuten vanhukset/lapset juoksevat kuntaas vanhemmat on paikoillaan enenmänkin niinpä sillä ravinnon kulutuksellakin ja määrällä on tietysti suoraan verrannollinen kulutukseen mutta ehkä jokin kuntosalin yrittäjä kertoo enemmän kulutuksesta ja ravinnosta ja onhan se mukava kuulla maajoukkueen hiilari kulutuksesta hitaat ja nopeat" ravinnot vähän kuin juostessa banaania syöden" mukava aihe hyvää kesää.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä14811357- 288092
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.565864Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1604543- 94444
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai314312Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas834179- 843467
- 803230
- 481731