ruokavaliosi

vähähiilihydraattista ruokavaliota. Silloin vältellään viljatuotteita, sokeria, perunaa, riisiä ja pastaa. Mitään keinotekoisia synteettisiä rasvoja, margariineja ei kuulu tähän ruokavalioon vaan rasvojen tulee olla luonnollisia, kuten voi, kookosöljy ja oliiviöljy.

Syön punaista lihaa noin neljä viisi kertaa viikossa, nautaa, porsasta ja lammmasta. Luetaanko broileri punaisesksi lihaksi. Liha on hyvä proteiinin lähde ja siinä on hyvää eläinrasvaakin aina mukana.

Kun paino saavutti 83-84 kiloa, jätin rasvat ruokavaliosta minimiin, nyt tippunut lähes 20 kiloa ja olo mitä mainioin. Ruokakin maistuu paremmalle ja maustaminen onnistuu helpommin, kun kaikki ei maistu rasvalle ja kielen makunystyrätkään ei ekan suupalan jälkeen ole laardin peitossa.

yritän olla syömättä liiallista määrää rasvaa ja hiilihydraatteja.

En noudata mitään erityistä ruokavaliota siinä mielessä etten seuraa mitään mikä joku muu on keksinyt tai laatinut. Pyrin syömään terveellisesti ja suhteellisen monipuolisesti.

Joitakin ruoka-aineita pyrin tietoisesti välttämään tai minimoimaan, mm. raffinoitua suolaa, valkosokeria, valkovehnäjauhotuotteita, hiivalla leivottua leipää, limsaa, karkkia, kasviöljyperäisiä transrasvoja, margariini, lämminpuristetut kasviöljyt, meijerikäsitelty maito ja sen sivutuotteet (paitsi voi), sitrushedelmiä, makkaraa, synteettisiä vitamiineja, kahvia, einesruokaa, grilliruokaa.


Punaisen lihan suhteen minun on vaikeaa sanoa sopivaa määrää. Riippuu ihmisen proteiinin tarpeesta, lihan laadusta (luomua vaiko tavallista), jne.

Noudatan gluteenitonta ja vähälaktoosista ruokavaliota ilman paprikaa, enkä syö punaista lihaa (siinä vastaus myös viimeiseen kysymykseen).

Minulle sopiva määrä punaista lihaa viikossa on 0 mg. Itseasiassa en ole käyttänyt minkään väristä lihaa kolmeen vuosikymmeneen enkä sitäkään ennen (lapsuudessani) kuin äärimmäisen vähän muun ruoan joukossa, missä se ei niin voimakkaasti maistunut (mm. hernekeitossa).

Pidän itseäni kaikkiruokaisena. Vain lihaa ja kalaa en syö.

En käytä mitään eläinkunnan tuotteita. Pyrin välttämään valkoisia jauhoja, valkoista sokeria ja valkoista suolaa, koska niissä ei ole ravintoarvoa. En myöskään syö valmisruokia.

Vahdin kaloreita ja pyrin 1200 kaloriin päivässä, joka päivä se kuitenkin ylittyy vähintään 300:lla. Välillä menee lähelle 2000:a..:)

Olen kaikkiruokainen. Suositeltavasta lihan määrästä en osaa sanoa mitään mutta minä kyllä syön sitä joka päivä jossain muodossa, vähintään leikkeleenä leivän päällä. Useimmiten kalkkunaa, sikaa, nautaa tai broileria.

Vegaani, ja suosin lähellä tuotettua ruokaa. Soija, banaanit, kahvi ym. ei ole kuitenkaan ehdoton nounou, luomua pitää kuitenkin ehdottomasti olla (ja köyhistä maista tullut lisäksi reilua kauppaa).


Rasvaa/hiilareita en erityisemmin välttele. Teen fyysistä työtä ja urheilen niin energiantarvekin on kova. Kai jonkinlaiseen järkevyyteen pyrin, sekä henkilökohtaisesti että ns. isompaa kuviota ajatellen.

Olen pescovegetaristi, eli olen tavallaan kasvissyöjä, jok kuitenkin syö kalaa, kananmunaa ja maitotuotteita. Sopiva punaisen lihan määrä on mulla siis 0. En ole koskaan ollut mikään pihvien ystävä. Naudanlihaa, varsinkin brasilialaista ym., olen välttänyt kauan ihan ekologisista syistä. Niiden liikatuotanto on pahaksi ympäristölle.