Niin, kaupoissa on ollut vuosien ajan makeaa soijakastiketta (Ketjap Benteng Manis) tuotemerkillä Conimex. Kyseinen tuote on ollut yksi keittiöni perusmausteista. Nyt Conimexia ei löydy mistään ja kaikki muut makeat soijakastikkeet vaikuttavat olevan kelvottomia jäljitelmiä - jonkinlaisia soijakastikkeen ja siirapin kurjia sekoituksia.
Kikkoman toki menettelee (hyvinkin!) suolaisella puolella, mutta makeasta Kikkomanistakaan ei ole juuri mihinkään.
Onko Conimexin maahantuonti loppunut (ja miksi?) vai pitääkö minun osoittaa syyttävällä sormella käyttämieni kauppojen sisäänostajia?
Kikkoman toki menettelee (hyvinkin!) suolaisella puolella, mutta makeasta Kikkomanistakaan ei ole juuri mihinkään.
Onko Conimexin maahantuonti loppunut (ja miksi?) vai pitääkö minun osoittaa syyttävällä sormella käyttämieni kauppojen sisäänostajia?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Heippa!
Olen kaivannut myös samaa tuotetta!!! Pitäisi varmaan kierrellä enemmän noita etnisiä liikkeitä, jos sattuisi löytymään. Santa Marialla on tosin nimellä Ketjap Manis -sweet soya sauce lähes yhtä hyvä soija. Se on paras jäljitelmä, jonka olen löytänyt.
Conimexin makeata soijaa ei enää saa Suomesta, ilmeisesti. Kuopiossa hallissa oli pieni liike, josta vielä keväällä löysin pikkupulloja; enää ei heilläkään ole. Kuka toi niitä maahan? Moni ruoka jää silausta vaille, kun kunnollista makeaa soijaa ei löydy!
Olen samaa mieltä siinä, että tuo mainitsemasi Santa Maria on paras korvike, muut ovat luvalla sanoen kamalia!
Toivottavasti joku alkaa tuoda taas Conimexia maahan!!!!!!