Tiedättekö onko markkinoilla mitään eineksiä, lähinnä liha- tai kanatuotteita joihin ei olisi käytetty arominvahventeita (E-koodit E620-625)?? Paketteja kun katsoo, ei äkkisältään ainakaan meidän jääkaapista löytynyt, ohukaisissa ym. viljatuotteissa ei onneksi sentään arominvahvennetta ollut käytetty, mutta kaikki makkarat, liha- ja broilerpyörykät, pihvit ym. sisältävät sitä, samoin mausteista lihaliemikuutiot, aromisuolat, grillimausteet ym....
Kärsin nimittäin migreeneistä ja haluaisin yrittää vähentää niitä poistamalla ruokavaliostani ainakin natriumglutamaatin E621, koskapa jopa Neurologian oppikirjassa aine mainitaan migreeniä aiheuttavaksi ja monet kanssakärsijät ovat samaan tulokseen tulleet. Mutta hankalalta tuntuu moinen remontti meidän perheessä, jossa on aika paljon totuttu käyttämään eineksiä ja itse tehtyäkin maustettu noilla em. arominvahventeita sisältävillä mausteilla..
Kärsin nimittäin migreeneistä ja haluaisin yrittää vähentää niitä poistamalla ruokavaliostani ainakin natriumglutamaatin E621, koskapa jopa Neurologian oppikirjassa aine mainitaan migreeniä aiheuttavaksi ja monet kanssakärsijät ovat samaan tulokseen tulleet. Mutta hankalalta tuntuu moinen remontti meidän perheessä, jossa on aika paljon totuttu käyttämään eineksiä ja itse tehtyäkin maustettu noilla em. arominvahventeita sisältävillä mausteilla..
Vastaukset 6
Vanhimmat
Mitähän jos teidänkin perheessä joku opettelisi tekemään ruokaa ihan oikeasti ja maustamaan yrteillä ihan oikesti. Tosin jo perheen ravitsee eineksillä, liemikuutioilla ja aromisuolalla ni mitä merkitystä jollaa aromivahventeella enää siinä vaiheessa on?
Kysy Tepiltä, hän on paras einesten vastustaja, jos nyt sattuu joskus selvinpäin olemaan.
osoite: [email protected]
Maalaistuote Vataja valmistaa ainakin lisäaineettomia rasvamakkaroita. Laardia niissä piisaa.
http://www.maalaistuotevataja.fi/
Kumma, kun tuo einesylikokki rot... Olkoon.
Tuoteselosteet lukemalla löytyy tuotteita ilman arominvahventeita esim. Atrian nakit ja HK:n Isoäidin lihapullat oli sellaisia, Coop X-tra kinkkupitsassa ei ollut natriumglutamaattia jne... täytyy vaan olla tarkkana eikä välttämättä ostaa aina halvinta vaihtoehtoa jos tämän asian haluaa testata..
http://212.213.8.8/testi/luomutori_test/browse.php?pageid=tuottaja&tuottaja_id=120&PHPSESSID=a26f8fee2f67caa50e485c1c2de77335
Kannattaa jättää valmiiksi maustetut lihat tiskiin, samoin liemikuutiot. Pippurit, paprikat,inkiväärit,sipulit,yrtit ym. oikeat mausteet opit käyttämään kokeilemalla ja maistelemalla. Näin olen tehnyt ja migreeni on vähentynyt parista kerrasta viikossa kertaan kuussa. - Tällä viikolla tuli migreeni ja ihmettelin syytä - no, tulipa syötyä grillimakkaraa, siitä se....