Anteeksi tyhmä kysymys, mutta tietääkö kukaan, mikä osa ilmasipulista syödään (vai syödäänkö mitään)? Ja miten, esim. voiko syödä raakana, miltä maistuu jne.
Ilmasipulit
Epäpuutarhuri
51608
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
mikä vain maistuu, mutta kaipa se varsi on se maukkain osa. :)
http://fi.wikipedia.org/wiki/Ilmasipuli
Luftzwiebel
https://www.amk.fi/bin/get/id/5bjcls87J
http://www.henriettesherbal.com/pictures/p01/pages/allium-x-proliferum.htm
http://www.kolumbus.fi/~mc9550/mee/yrtit/ilmasipuli.htm
Kiitos vastauksista. Ajattelinkin asian olevan juuri niin, mutta pitihän se varmistaa kun olen tälläinen poropeukalo ja huono kokkikin.
Jos voit syödä muitakin sipuleita raakana ilman, että maha esittää protestin, voit syödä ilmasipuliakin. Minä käytän sitä mm. salaatinkasitkkeessa: murskaan tehosekoittimessa ilmasipulia, sinapinsiemeniä ja oliiviöljyä. Lisään kastikkeen sitten kaalisalaattin tai muuhun vihreään. Myöskin keittoa olen siitä tehnyt. Soijamaitoon murskattua ilmasipulia ja sitten vain suurustamaan tavalliseen tapaan jauhoilla.
Niin, koko kasvin minä käytän murskattuna.