Oulun kreikkalaisen mussaka

En ole omistaja, eikä mulla ole mittään kytköksiä ko paikkaan.
Minusta se oli lähes kasvisruokaa koska siinä oli jauhelihaa niin vähän. Suurin osa jotain kasviksia mutta maku oli mehevä. Liekö rasvaa niin paljon?

Se tais sittenkin olla moussaka, eikä mussaka...
Jos tarkemmin muistelen, niin kyllä siinä oli potun palasiakin.
Kiitoksia linkkivinkistä!
Pitää laittaa vaimo testaan reseptejä.

mussakan syöjä kirjoitti:

Se tais sittenkin olla moussaka, eikä mussaka...
Jos tarkemmin muistelen, niin kyllä siinä oli potun palasiakin.
Kiitoksia linkkivinkistä!
Pitää laittaa vaimo testaan reseptejä.

Lue lisää

Tai mitä jos yllättäisit vaimosi, ja laittaisit joku kaunis päivä ITSE moussakaa vaimollesi ja itsellesi ruuaksi???

....... kirjoitti:

Tai mitä jos yllättäisit vaimosi, ja laittaisit joku kaunis päivä ITSE moussakaa vaimollesi ja itsellesi ruuaksi???

Teen minä itsekkin ruokaa mutta meillä
vaimo on päivät kotona niin hänellä on enemmän aikaa. Noiden reseptien mukaan tehtynä moussakan tekoon mennee tee se itse kokilta helposti pari tuntia , eli ei mitään helppoa arkiruokaa työssäkäyvälle.

Sen voin hyvin uskoa että SINÄ et tiedä reseptiä, mutta oletko itse ajatellut, että joku hieman sivistyneempi henkilö kuin sinä, on voinut käydä syömässä ko paikassa ja tunnistanut käytetyn reseptin tai on jopa kysynyt ruoan valmistustapaa/raaka-aineita. Eihän ne sentään mitään valtionsalaisuuksia ole...

Öö mikä internet? Mikä Google?

Hieman epäilen että Google ei taida tietää kyseisen paikan käyttämää reseptiä. Googlella toki löytyy moussaka reseptejä, mutta tällaisen viiltävään analyysin käytetystä reseptistä pystyy tekemään vain ihminen.

Minäkin voin yhtyä alkuperäisen kirjoittajan mielipiteeseen ko paikan moussakan maittavuudesta, mutta en todellakaan tiedä miten se tehty.

lällällää... kirjoitti:

Sen voin hyvin uskoa että SINÄ et tiedä reseptiä, mutta oletko itse ajatellut, että joku hieman sivistyneempi henkilö kuin sinä, on voinut käydä syömässä ko paikassa ja tunnistanut käytetyn reseptin tai on jopa kysynyt ruoan valmistustapaa/raaka-aineita. Eihän ne sentään mitään valtionsalaisuuksia ole...

Öö mikä internet? Mikä Google?

Hieman epäilen että Google ei taida tietää kyseisen paikan käyttämää reseptiä. Googlella toki löytyy moussaka reseptejä, mutta tällaisen viiltävään analyysin käytetystä reseptistä pystyy tekemään vain ihminen.

Minäkin voin yhtyä alkuperäisen kirjoittajan mielipiteeseen ko paikan moussakan maittavuudesta, mutta en todellakaan tiedä miten se tehty.

Lue lisää

Miten voit kuvitella, että jollakin O-U-L-U-L-A-I-S-E-L-L-A räkälällä olisi hallussaan jokin maailman paras mussaka (moussaka) -resepti?
Käytä omaa järkeäsi - ja Internetin Googlella löytämiäsi tuhansia reseptivaihtoehtoja. Mieti mitkä ainekset ovat omia suosikkejasi, ja valitse niistä. Ja sovella.
Joskin tämä ohje aloittajalle, sinähän et taida edes tietää mitä mussaka (moussaka) on.

Heitätyttäjä kirjoitti:

Miten voit kuvitella, että jollakin O-U-L-U-L-A-I-S-E-L-L-A räkälällä olisi hallussaan jokin maailman paras mussaka (moussaka) -resepti?
Käytä omaa järkeäsi - ja Internetin Googlella löytämiäsi tuhansia reseptivaihtoehtoja. Mieti mitkä ainekset ovat omia suosikkejasi, ja valitse niistä. Ja sovella.
Joskin tämä ohje aloittajalle, sinähän et taida edes tietää mitä mussaka (moussaka) on.

Lue lisää

Sattumoisin ko paikan omistaja on sukujuuriltaan kreikkalailen ja ravintolan ruoat on tehty hänen isoäitinsä ohjeiden mukaan, joten ei olisi mikään ihme vaikka O-U-L-U-L-A-I-S-E-N kreikkaisen ravintolan moussaka olisikin sitä maailman parasta.

Tosin sinähän et sitä voi tietää koska ilmeisesti et ole siellä koskaan syönyt?

Onko paha olo? kirjoitti:

Sattumoisin ko paikan omistaja on sukujuuriltaan kreikkalailen ja ravintolan ruoat on tehty hänen isoäitinsä ohjeiden mukaan, joten ei olisi mikään ihme vaikka O-U-L-U-L-A-I-S-E-N kreikkaisen ravintolan moussaka olisikin sitä maailman parasta.

Tosin sinähän et sitä voi tietää koska ilmeisesti et ole siellä koskaan syönyt?

Lue lisää

Mieheni tuntee kyseisen paikan omistajan, muttei niin välitä hänestä että viitsisi tämän asian takia lähteä kyselemään reseptiä, eikä taitaisi kertoakkaan ;)
Ensi kerralla kysy itse rohkeasti miten ruoka on valmistettu, ehkä jotain vinkkiä antaa!

Onko paha olo? kirjoitti:

Sattumoisin ko paikan omistaja on sukujuuriltaan kreikkalailen ja ravintolan ruoat on tehty hänen isoäitinsä ohjeiden mukaan, joten ei olisi mikään ihme vaikka O-U-L-U-L-A-I-S-E-N kreikkaisen ravintolan moussaka olisikin sitä maailman parasta.

Tosin sinähän et sitä voi tietää koska ilmeisesti et ole siellä koskaan syönyt?

Lue lisää

tulisi mieleenikään käydä OULUSSA! Pidätkö minua hulluna?
(Joo, taidat pitää, mutta muista syistä... Mutta NIIN hullu minä en sentään ole, että tulisin Ouluun.)

Olen vielä itketyksen jälkeen kevyesti pyöräyttänyt viipaleet jauhoissa, saavat pannulla sitten kauniin kullanhoitoisen pinnan ja mielestäni paistamisen aikana irtoava neste imeytyy paremmin, kun on mihin imeytyä, se jauhotus. Kananmunia en ole käyttänyt, mutta se on varmaan jompi-kumpi, jos ei jauhoja, niin tarvii kananmunia, että saadaan enempi kerroksellinen lopputulos. Ja muskottipähkinää ei saa unohtaa.

Kaunein kiitos ko. luomuksesta tuli naapurilta, joka sanoi että parempaa ei saa Kreetallakaan (no ei ainakaan niissä turiskuppiloissa, joissa pakasteruoka tarjotaan kylmänä).