Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    munakasta uuniin

    ihan vaan sellaista, että miten munakas tehdään uunissa? tai tiedän siis mitä siihen tulee, mutta miten aineiden suhteet menee jne? ettei tuu liian löysää tai kiinteetä. kertokaa ohjeita millä ootte tehneet!? mun anoppi teki sitä ja musta se oli paljon paremoaa ku paistinpannulla tehty :) kiitos
    4482
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Helpointa kysyä anopiltasi miten sen tekee, niin tulisi varmemmin yhtä hyvää. Antaa varmaan mielellään reseptin ja kypsennysohjeet.

    Äänestä

    • kun on kuollut. tuosta munakas hommasta on aikaa joku vuos..muuten kysyisin. tuli vaan nyt se herkku mieleen

      Äänestä

    • anoppi kirjoitti:

      kun on kuollut. tuosta munakas hommasta on aikaa joku vuos..muuten kysyisin. tuli vaan nyt se herkku mieleen

      Mutta voithan kokeilla seuraavaa:
      Hyvä uunivuoka voidellaan sisäpuolelta, uuni 175, jotkut suosittavat korkeampaa lämpötilaa, minä mieluimmin alempaa. Riko tarvittava määrä munia kulhoon, lisää suolaa ja valkopippuria, sekä tilkka kermaa tai vettä. Vatkaa kaikki huolellisesti ja kaada vuokaan. Vuoka uuniin ja ei kun odottelemaan, kyllä se siitä, jos tykkäät kuohkeammasta, voit välillä lastalla sekoitella munakasta. Korkeammissa lämpötiloissa pinta ruskistuu, mutta se ei ole tarpeen.

      Äänestä

    • vanha kokki kirjoitti:

      Mutta voithan kokeilla seuraavaa:
      Hyvä uunivuoka voidellaan sisäpuolelta, uuni 175, jotkut suosittavat korkeampaa lämpötilaa, minä mieluimmin alempaa. Riko tarvittava määrä munia kulhoon, lisää suolaa ja valkopippuria, sekä tilkka kermaa tai vettä. Vatkaa kaikki huolellisesti ja kaada vuokaan. Vuoka uuniin ja ei kun odottelemaan, kyllä se siitä, jos tykkäät kuohkeammasta, voit välillä lastalla sekoitella munakasta. Korkeammissa lämpötiloissa pinta ruskistuu, mutta se ei ole tarpeen.

      Minkä vuosia sitten kotitaloustunnilla koulussa opin: yhtä monta ruokalusikallista nestettä (vettä/kermaa/maitoa) kuin on kananmunia.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    munakas 88 kirjoitti:

    ihan vaan sellaista, että miten munakas tehdään uunissa? tai tiedän siis mitä siihen tulee, mutta miten aineiden suhteet menee jne? ettei tuu liian löysää tai kiinteetä. kertokaa ohjeita millä ootte tehneet!? mun anoppi teki sitä ja musta se oli paljon paremoaa ku paistinpannulla tehty :) kiitos

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu