tonnikala ruokaa

tätä ymmärtänyt?

"Se tuore tonnikala olisi sitä terveellistä kalaa, samaten tuore lohi on, mutta nuo tölkkiversiot eivät sitten enää sisälläkään sitä kalan omaa terveellistä rasvaa."

Eli kerro minulle minne ne kalan rasvat ovat hävinneet?

kun en kirjoitti:

tätä ymmärtänyt?

"Se tuore tonnikala olisi sitä terveellistä kalaa, samaten tuore lohi on, mutta nuo tölkkiversiot eivät sitten enää sisälläkään sitä kalan omaa terveellistä rasvaa."

Eli kerro minulle minne ne kalan rasvat ovat hävinneet?

Lue lisää

mutta katso vaikka tonnikalaa vedessä, paljonko on rasvaa?
Tonnikalaa öljyssä taasen sisältää kuumennettua kasviöljyä, ei taaskaan sitä kalanrasvaa.

Jos nämä säilykkeet sisältäisivät kalan omaa rasvaa, niin säilymisaika olisi vain viikkoja, ei vuosia.

tekevät kirjoitti:

mutta katso vaikka tonnikalaa vedessä, paljonko on rasvaa?
Tonnikalaa öljyssä taasen sisältää kuumennettua kasviöljyä, ei taaskaan sitä kalanrasvaa.

Jos nämä säilykkeet sisältäisivät kalan omaa rasvaa, niin säilymisaika olisi vain viikkoja, ei vuosia.

Lue lisää

siinä purkissa ilmoiteta sen öljyn/veden sisältämä rasva..ei itse kalan. Ei kai sen tonnikalan rasvahapot minnekään katoa.

eikö kirjoitti:

siinä purkissa ilmoiteta sen öljyn/veden sisältämä rasva..ei itse kalan. Ei kai sen tonnikalan rasvahapot minnekään katoa.

ilmoitetaan valutetusta tuotteesta, ja paljonko sitä rasvaa oli "tonnikalaa vedessä" tölkissä?

sisältö kirjoitti:

ilmoitetaan valutetusta tuotteesta, ja paljonko sitä rasvaa oli "tonnikalaa vedessä" tölkissä?

katsoa Finelistä, että kyllä sieltäkin niitä rasvahappoja löytyy. Eli kaikki kalan rasvahapot eivät tuhoudu.

itsekin kirjoitti:

katsoa Finelistä, että kyllä sieltäkin niitä rasvahappoja löytyy. Eli kaikki kalan rasvahapot eivät tuhoudu.

Ja vertaa nimenomaan niitä hyviä rasvoja. Kyllä niistä suurinosa tuhoutuu.

Enemmin kannattaa ostaa lohta tarjouksesta, on suurinpiirtein samanhintaista, mutta parempaa sekä maultaan että rasvasisällöltään.

katsonut? kirjoitti:

Ja vertaa nimenomaan niitä hyviä rasvoja. Kyllä niistä suurinosa tuhoutuu.

Enemmin kannattaa ostaa lohta tarjouksesta, on suurinpiirtein samanhintaista, mutta parempaa sekä maultaan että rasvasisällöltään.

Lue lisää

ja kaikki ei tuhoudu.

olen kirjoitti:

ja kaikki ei tuhoudu.

mutta suurinosa, eikä se kuumakäsittely tee muutenkaan hyvää sille kalalle tai kasviöljylle.

Kala kannattaa siis syödä tuoreena jos haluaa terveellistä kalaa syödä.

ennemmin ruukku- tai jäävuorisalaatteja kuin kiinankaalia. Itse en ainakaan sitä raakana hyvällä ruokahalulla syö, mutta paistettuna se on mainiota :)

salaatteihin kirjoitti:

ennemmin ruukku- tai jäävuorisalaatteja kuin kiinankaalia. Itse en ainakaan sitä raakana hyvällä ruokahalulla syö, mutta paistettuna se on mainiota :)

Et varmaan syö myöskään perinteisiä kaalisalaatteja tehtynä varhaiskaalista? Tuore kiinankaalikin on hyvää ja raikasta salaatissa minun mielestäni, mutta se on makuasia. Joskus jäävuorisalaatit maistuvat kitkeriltä. Kiinankaalia väheksytään ihan turhaan tuorekäytössä, siinä on mieto maku ja sopii salaatin joukkoon siinä missä muutkin tuoreet kasvikset.