mitä kananmunasta

tipunen--

mitäkä sitä voisi tehdä kananmunasta? munakkaat ja paistetut munat alkaa tökkiä, mutta kun kananmuna on niin hyvä raaka-aine niin jotai pitäis keksiä. kaikki salaatti ja muut ruoka ideta tänne vain. olisin kiitollinen :)

2

3086

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • menhir

      on hyvää. Tai tee munasta pizzapohja niin et vatkaat esim. 5:n munan valkuaisen valkoiseksi vaahdoksi, lisäät siihen keltuaisen hieman rikottuna -> pellille ja sit vaan pohja paistumaan uuniin hetkeksi, jonka jälkeen lisäät täytteet ja uudestaan uuniin.
      Eikä edes maistu kananmuna.

    • kkkkkkkkkkkkkk

      Munavelli:

      Riko 3-4 munaa kattilaan ja selita kevyesti lisää maitoa ( suht sama määrä kun munaakin on, ei ole tarkkaa)ja vähän suolaa. Anna keehahtaa pohjia myöden hyvin sekoitellen, jätä vielä hetkeksi kannen alle hautumaan ja siinä sinulla on ihana munavelli - vispauksesi määrästä "samettinen" tai rakeinen (itse pidän rakeisemmasta).
      Voit valmiiseen velliin lisätä nokareen voita tai lorauksen kermaa ja joskus vaihtelun vuoksi jotain tuoreita yrttejäkin. On oikeesti hyvää - vähän kun munakokkeli, mutta parempaa.

      UUNIJUUSTO:
      4 dl maitojauhetta
      4 dl vettä
      3 munaa
      1-2 tl suolaa
      1-2 tl sokeria)
      vuokaan: 1 rkl voita
      Sekoita maitojauhe tasaisesti veteen. Lisää munat ja mausteet varovasti sekoittaen. Kaada seos matalaan voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa 30-40 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan, salaateissa. lihan/kalan lisukkeena kera tai jälkiruokana marjojen ja kermavaahdon kera.

      TÄYTETYT MUNAT:
      4 kovaksi keitettyä kananmunaa
      2 rkl hienonnettua ruohosipulia tai purjoa
      1 dl smetanaa
      1 tl sinappia
      1/2 tl suolaa
      1/4 tl valkopippuria
      muutama pieni tillinoksa
      Keitä kananmunat koviksi (8 minuuttia). Jäähdytä, kuori ja halkaise munat poikittain. Koverra keltuainen varovasti pois. Hienonna keltuainen, sekoita joukkoon silputtu ruohosipuli tai purjo, smetana ja mausteet. Täytä valkuaiset seoksella. Koristele tillinoksilla - hyvä lisuke kalalle tai ihan vaan huikopaloiksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      93
      3970
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3337
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      130
      2654
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      215
      2063
    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      89
      1826
    6. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      21
      1809
    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      99
      1780
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      114
      1607
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1311
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1222
    Aihe