mitä kananmunasta

tipunen--

mitäkä sitä voisi tehdä kananmunasta? munakkaat ja paistetut munat alkaa tökkiä, mutta kun kananmuna on niin hyvä raaka-aine niin jotai pitäis keksiä. kaikki salaatti ja muut ruoka ideta tänne vain. olisin kiitollinen :)

2

3097

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • menhir

      on hyvää. Tai tee munasta pizzapohja niin et vatkaat esim. 5:n munan valkuaisen valkoiseksi vaahdoksi, lisäät siihen keltuaisen hieman rikottuna -> pellille ja sit vaan pohja paistumaan uuniin hetkeksi, jonka jälkeen lisäät täytteet ja uudestaan uuniin.
      Eikä edes maistu kananmuna.

    • kkkkkkkkkkkkkk

      Munavelli:

      Riko 3-4 munaa kattilaan ja selita kevyesti lisää maitoa ( suht sama määrä kun munaakin on, ei ole tarkkaa)ja vähän suolaa. Anna keehahtaa pohjia myöden hyvin sekoitellen, jätä vielä hetkeksi kannen alle hautumaan ja siinä sinulla on ihana munavelli - vispauksesi määrästä "samettinen" tai rakeinen (itse pidän rakeisemmasta).
      Voit valmiiseen velliin lisätä nokareen voita tai lorauksen kermaa ja joskus vaihtelun vuoksi jotain tuoreita yrttejäkin. On oikeesti hyvää - vähän kun munakokkeli, mutta parempaa.

      UUNIJUUSTO:
      4 dl maitojauhetta
      4 dl vettä
      3 munaa
      1-2 tl suolaa
      1-2 tl sokeria)
      vuokaan: 1 rkl voita
      Sekoita maitojauhe tasaisesti veteen. Lisää munat ja mausteet varovasti sekoittaen. Kaada seos matalaan voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa 30-40 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan, salaateissa. lihan/kalan lisukkeena kera tai jälkiruokana marjojen ja kermavaahdon kera.

      TÄYTETYT MUNAT:
      4 kovaksi keitettyä kananmunaa
      2 rkl hienonnettua ruohosipulia tai purjoa
      1 dl smetanaa
      1 tl sinappia
      1/2 tl suolaa
      1/4 tl valkopippuria
      muutama pieni tillinoksa
      Keitä kananmunat koviksi (8 minuuttia). Jäähdytä, kuori ja halkaise munat poikittain. Koverra keltuainen varovasti pois. Hienonna keltuainen, sekoita joukkoon silputtu ruohosipuli tai purjo, smetana ja mausteet. Täytä valkuaiset seoksella. Koristele tillinoksilla - hyvä lisuke kalalle tai ihan vaan huikopaloiksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      325
      3785
    2. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      128
      3540
    3. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      4
      2220
    4. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      108
      1617
    5. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      1528
    6. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      122
      1272
    7. Martina mukana erikoisjoukossa

      Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      136
      917
    8. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      99
      860
    9. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      77
      787
    10. Huonosti.

      Oletko kohdellut kaivattuasi huonosti? Miksi?
      Ikävä
      85
      733
    Aihe