kun ei ole anniskelupassia?
Olen töissä kahvilassa ja nyt tämä omistaja pyysi minua tuuraamaan hänen toiseen ravintolaan/baariin, jossa on A-oikeudet.
En ole ravintola-alan ihmisiä, eikä ole anniskelupassia.
Kyse oli siis plokkarin hommista, mutta kun menin paikan päälle, niin näytettiin kaikki myyntihommat sun muut.
La pitäisi mennä töihin.
Jos joudun myynti hommiin, niin on muuten ensimmäinen ja viimeinen kerta kun menen.
En etes halua myydä, vain tehdä sen plokkarin tuurauksen..
Olen töissä kahvilassa ja nyt tämä omistaja pyysi minua tuuraamaan hänen toiseen ravintolaan/baariin, jossa on A-oikeudet.
En ole ravintola-alan ihmisiä, eikä ole anniskelupassia.
Kyse oli siis plokkarin hommista, mutta kun menin paikan päälle, niin näytettiin kaikki myyntihommat sun muut.
La pitäisi mennä töihin.
Jos joudun myynti hommiin, niin on muuten ensimmäinen ja viimeinen kerta kun menen.
En etes halua myydä, vain tehdä sen plokkarin tuurauksen..
Vastaukset 7
Vanhimmat
Anniskeluravintolassa ainoastaan vuorovastaavalla on oltava anniskelupassi. Kyllähän se olisi suotavaa jokaiselle tarjoilijalle, mutta ei pakollinen.
myydä, mutta jos et halua myyntihommiin niin kannataisi yrittää neuvotella omistajan kanssa. Onko työsopimuksessasi määritelty työtehtäväsi?
Laitoin tämän viestin kahdelle palstalle, kun en oikein tiennyt, että minne tämä kuuluu.
Menin alkukesästä kahvilaan töihin,jossa ei myydä olutta ym. alkoholijuomia.
Työsopimuksessa kerrottiin ja paikan päällä mitä tehtäviä teen.
Omistaja kysyi minua nyt hänen omistamaan ravintolaan la töihin blokkarin hommiin.
Kun kävin paikan päällä, niin minulle näytettiinkin kaikki hommat.
Osaan kai olutta myydä ja rahastaa, mutta paukkujen teoista ei tule mitään.
Minulla ei ole ravintola-alan koulutusta, työkokemusta, eikä anniskelupassia.
Itse olen kaupallisella alalla.
Minusta tämä kuulostaa todella tyhmältä laittaa kylmiltään tälläiseen hommaan.
Omistaja ei ole itse la paikalla.
Olen töissä kahden muun henkilön kanssa.
Minulta on mennyt tämän asian kanssa jo yöunetkin.
en ihmettele että on unet menneet..jos et ole tuollaiseen varautunut eikä ole kokemusta. Kokemuksesta tiedän että on vaikea kieltäytyä kun omistaja pyytää. Kuitenkin sen perusteella että sinulla on työsopimuksessa määritelty työalue/paikka ja työtehtävät niin sinulla olisi siihen oikeus.
Jos nyt kuitenkin olet lauantaina menossa sinne ravintolaan nin sano näille kahdelle muulle työntekijäle suoraan ettei sinulla ole tiskiltä ja paukuista kokemusta. Kyllä he varmasti auttavat. Kaikessa on aina ensimmäinen kerta ja mokia sattuu sille ei voi mitään, mutta ei se maailmanloppu ole. Tsemppiä sulle!
Nyt on takanapäin tuo ravintola-ilta.
Esittelin itseni ja sanoin heti aluksi, ettei minulla ole aikaisempaa kokemusta.
Minun ei tarvinnut myydä,eli tein vai blokkarin hommia.
Eli hyvin meni :) Harvoin nuo vakityöntekijät laittavat kokemattoman tiskille kun eivät ehdi kuitenkaan opastamaan kunnolla. Eri asia jos olisit siellä useammin.
ei blokkari.