Perunasalaatti

kertokaa

mikä olisi hyvä perunasalaatti, jossa olisi kastikkeena majoneesia ja kermaviiliä, sekä paljonko perunaa grammoissa tarvitaan 6:teen annokseen.

pikaisia vastauksia odotellen:-)

9

2443

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • potut pottuina

      ota tarvittava määrä perunia ja keitä ne kypsiksi. Pilko sopivan kokoisiksi ja pilkö mukaan pienehkö sipuli. Valele majoneesin ja kermaviilin sekoituksella, johon olet pistänyt mukaan pussillisen dippikastiketta haluasmasi makuvivahteen mukaan.Pari ruokalusikallista hapankaalia ja muutama veitsellä halkasitu oliivi terästävät makua.

      • T.epii

        kaupastahan on saatavilla valmista perunasalaattia, miks siis tehdä noin hankalan kaavan mukaan.


      • mutta se maku
        T.epii kirjoitti:

        kaupastahan on saatavilla valmista perunasalaattia, miks siis tehdä noin hankalan kaavan mukaan.

        Minun mielestäni kaupan perunasalaateissa on liikaa sitä 'kastiketta' tai mitä majoneesia lie. Yksi hyvä vinkki (jota itse käytän) on lisätä kaupan pottusalaattiin keitettyä perunaa pilkottuna. Ei ole sitten enää niin 'etikkamaista' :)


      • kokkailija
        mutta se maku kirjoitti:

        Minun mielestäni kaupan perunasalaateissa on liikaa sitä 'kastiketta' tai mitä majoneesia lie. Yksi hyvä vinkki (jota itse käytän) on lisätä kaupan pottusalaattiin keitettyä perunaa pilkottuna. Ei ole sitten enää niin 'etikkamaista' :)

        perunoiden lisäilyn asemesta lisää siihen pieneksi hakattua suolakurkkua ja sipulia sekä oliiveja. Kuivaa ensin talouspaperiin,ettei salaatista tule liian vetistä. KAtkaravut ovat oiva vaihtelu silloin tällöin.


      • On hyvää
        kokkailija kirjoitti:

        perunoiden lisäilyn asemesta lisää siihen pieneksi hakattua suolakurkkua ja sipulia sekä oliiveja. Kuivaa ensin talouspaperiin,ettei salaatista tule liian vetistä. KAtkaravut ovat oiva vaihtelu silloin tällöin.

        Ostan usein valmista perunasalaattia, mitä sitten jatkan omilla höysteillä. Tulee todella hyvää.


    • Nuori kokki

      Perunasalaattiin sopii hyvin myös kapris, noiden aiemmin mainittujen lisäksi tai vaihtoehdoksi.

      Perunoita grammoissa menee kuudelle hengelle n.1500 g jos teet salaatin pääruoaksi. Lisukkesalaattiin riittää puolet vähemmän.

      Hyvä salaatti syntyy myös kaupan perunasalaatista, jota on jatkettu/kevennetty tuoreella kurkulla ja varhaiskaalilla. Mutta se ei nyt aivan sitä perinteistä tietysti ole.

    • elviira18

      Mukavan maukkaan salaatin saan perunoiden,sipulin ja maustekurkun lisäksi lisäämällä salaattiin omenaa.Ja kastikkeeksi riittää hyvin maustettu kermaviili.

    • CarmeeNainen

      kun perunasalaattikin on jo perinneruokaa. =0]

      • Ja pian se on jonkun paikan maakunta - tai pitäjänruokaa. Kukahan omii seuraavaksi nakit? Tai sipsit?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Paras olisi vain unohtaa

      Tuleekohan tähän meidän tilanteeseen ikinä mitään selvyyttä. Epätoivo iskee taas, enkä jaksaisi enää odottaa. Kohta lop
      Ikävä
      83
      1918
    2. Suomalaisia naisia lennätetään seksimatkoille

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1f5f5e20-8c36-4907-9640-8e0c3b017c5a Gambia on jo vuosia ollut yhtä kuin munanhaku ma
      Maailman menoa
      246
      1865
    3. Voisitko laittaa

      Nimesi ensimmäisen ja kaksi viimeistä kirjainta tähän?
      Ikävä
      95
      1605
    4. Mietitikö nainen koskaan

      Miksi me ollaan päädytty tähän pisteeseen. Lähestmistapaa ei ole. Tarvitaanko me oikeasti enää tätä.
      Ikävä
      111
      1423
    5. Nämä kaikki alla olevat aloitukset on saman naisen aloituksia

      Kuinka paljon täytyy vintissä viheltää että esiintyy välillä jopa miehenä, ja sitten itse vastailee omiin kysymyksiinsä?
      Ikävä
      169
      1151
    6. huono omatunto

      johtuu siitä, että minulla on tunteita sinua kohtaan. Se vaikuttaa asiaan. Kaipasin sinua tänäänkin.
      Ikävä
      65
      1120
    7. Päätin juuri että

      En odota että meidän välillä enää tapahtuisi mitään. Tämä on aivan liian monimutkaista ja kyllä sinäkin olisit joskus mi
      Ikävä
      32
      952
    8. Onnistuit sohaisemaan mua

      Kaikkein herkimpään kohtaan ja kyseenalaistamaan mun luottamuksellisuuden. Kun sitä ei ole niin ei ole mitään muutakaan
      Ikävä
      63
      948
    9. Mitä kaipaat

      Usein elämässäsi
      Ikävä
      104
      909
    10. Huomenna se

      Tulee kohta, odotatko?
      Ikävä
      61
      876
    Aihe