Perunasalaatti

kertokaa

mikä olisi hyvä perunasalaatti, jossa olisi kastikkeena majoneesia ja kermaviiliä, sekä paljonko perunaa grammoissa tarvitaan 6:teen annokseen.

pikaisia vastauksia odotellen:-)

9

2627

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • potut pottuina

      ota tarvittava määrä perunia ja keitä ne kypsiksi. Pilko sopivan kokoisiksi ja pilkö mukaan pienehkö sipuli. Valele majoneesin ja kermaviilin sekoituksella, johon olet pistänyt mukaan pussillisen dippikastiketta haluasmasi makuvivahteen mukaan.Pari ruokalusikallista hapankaalia ja muutama veitsellä halkasitu oliivi terästävät makua.

      • T.epii

        kaupastahan on saatavilla valmista perunasalaattia, miks siis tehdä noin hankalan kaavan mukaan.


      • mutta se maku
        T.epii kirjoitti:

        kaupastahan on saatavilla valmista perunasalaattia, miks siis tehdä noin hankalan kaavan mukaan.

        Minun mielestäni kaupan perunasalaateissa on liikaa sitä 'kastiketta' tai mitä majoneesia lie. Yksi hyvä vinkki (jota itse käytän) on lisätä kaupan pottusalaattiin keitettyä perunaa pilkottuna. Ei ole sitten enää niin 'etikkamaista' :)


      • kokkailija
        mutta se maku kirjoitti:

        Minun mielestäni kaupan perunasalaateissa on liikaa sitä 'kastiketta' tai mitä majoneesia lie. Yksi hyvä vinkki (jota itse käytän) on lisätä kaupan pottusalaattiin keitettyä perunaa pilkottuna. Ei ole sitten enää niin 'etikkamaista' :)

        perunoiden lisäilyn asemesta lisää siihen pieneksi hakattua suolakurkkua ja sipulia sekä oliiveja. Kuivaa ensin talouspaperiin,ettei salaatista tule liian vetistä. KAtkaravut ovat oiva vaihtelu silloin tällöin.


      • On hyvää
        kokkailija kirjoitti:

        perunoiden lisäilyn asemesta lisää siihen pieneksi hakattua suolakurkkua ja sipulia sekä oliiveja. Kuivaa ensin talouspaperiin,ettei salaatista tule liian vetistä. KAtkaravut ovat oiva vaihtelu silloin tällöin.

        Ostan usein valmista perunasalaattia, mitä sitten jatkan omilla höysteillä. Tulee todella hyvää.


    • Nuori kokki

      Perunasalaattiin sopii hyvin myös kapris, noiden aiemmin mainittujen lisäksi tai vaihtoehdoksi.

      Perunoita grammoissa menee kuudelle hengelle n.1500 g jos teet salaatin pääruoaksi. Lisukkesalaattiin riittää puolet vähemmän.

      Hyvä salaatti syntyy myös kaupan perunasalaatista, jota on jatkettu/kevennetty tuoreella kurkulla ja varhaiskaalilla. Mutta se ei nyt aivan sitä perinteistä tietysti ole.

    • elviira18

      Mukavan maukkaan salaatin saan perunoiden,sipulin ja maustekurkun lisäksi lisäämällä salaattiin omenaa.Ja kastikkeeksi riittää hyvin maustettu kermaviili.

    • CarmeeNainen

      kun perunasalaattikin on jo perinneruokaa. =0]

      • Ja pian se on jonkun paikan maakunta - tai pitäjänruokaa. Kukahan omii seuraavaksi nakit? Tai sipsit?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Janne Ahonen E R O A A

      Taas 2 lasta jää vaille ehjää perhettä!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      214
      4390
    2. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      26
      2670
    3. Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä

      En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m
      Ikävä
      106
      2275
    4. Miksi ihmeessä?

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
      Ateismi
      34
      1900
    5. Ootko huomannut miten

      pursuat joka puolelta. Sille joka luulee itsestään liikoja 🫵🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      184
      1656
    6. Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut
      Maailman menoa
      29
      1592
    7. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      111
      1313
    8. Pitääkö penkeillä hypätä Martina?

      Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      221
      1256
    9. Kerropa ESA miten kävi tuomioiden

      Osaako ESA kertoa miten haukkumasi kunnanhallituksen kävi.
      Puolanka
      39
      1212
    10. Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä

      Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk
      Maailman menoa
      138
      1204
    Aihe