Lihapullat

ilman korppujauhoja

onko kenelläkään ohjetta maukkaisiin lihapulliin, jotka valmistetaan ilman korppujauhoja?

Kiitos tiedoista.

11

6370

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ruuan ystävä

      paisti jauhelihaa sinappia ,mausteita kanamunan keltuainen tee pullia tai pihviä paista paistinpannulla hieman öljyä tai voita

      • ohjeesta

        pitääpä testata. =)

      • paakariina

        Miksi käytät vain keltuaisen?

    • ....

      - n. 2dl vettä/maitoa
      - n. 1-2dl (en ole mitannut) ruis- tai kaurahiutaleita
      - 400g paistijauhelihaa
      - 1 kananmuna
      - mausteita oman maun mukaan

      • ....

        En huomannut että on VHH-palsta. Mut tietty noi hiutaleet voi jättää pois/korvata jollain muulla.

      • kuin kokolihapihvi

        mutta murea.
        Hyvää paistijauhelihaa 400 g

        jaa jauheliha neljään osaan,
        muotoile pihveiksi (yht. 4 kpl)
        paista öljy-voi seoksessa, käännä ja
        ripottele runsaasti (santa-maria) pippuriseosta
        päälle, loraus herkkusieni-soijakastiketta, loraus punaviiniä ja hauduta hetki.
        Se on siinä!
        hyvä lisä on lisätä pannulle kermaa, niin saa kastikkeenkin samalla. Nam...

    • ............

      Ei lihapulliin tarvii laittaa ollenkaan korppujauhoja eikä ees kananmunaa. ite laitan vaan vähän vettä ja mausteita ja sit uuniin. vähän ne on joskus kuivia mut silti ihan maukkaita ku ne on maustanu hyvin

    • kj.mattila

      Onnistuin eilen pelastamaan marketista sika-nauta jauhelihaa, jossa oli päivämäärä menossa vanhaksi tänään. Hinta oli 1,25€/400g.

      Jauhoin muutaman kukkakaalinupun yleiskoneessa ja silppusin sipulin. Kuullotin molemmat silput voissa pannulla ja lisäsin jauhelihan joukkoon. Sitten suolaa ja maustepippuria ja kananmuna. Lisäsin vielä kuivattua hienoksi jauhettua suppilovahveroa ja raastettua emmental juustoa. Paistoin pihvit voissa ja tuli maukkaita pihvejä ja miksei pulliakin.

      • T.epi

        Aika epäterveellistä.

        Sika-nautaa, voita, kananmuna, voita, emmentalia ja lisää voita. Kaikissa epäterveellistä ja lihottavaa rasvaa ja paljon.

        Parempi käyttää terveellisempää, vähärasvaista naudanpaistijauhelihaa. Siihen mausteet sekaan, mistä tykkää, pippuria, suolaa, tuoretta rosmariinia, paprikajauhetta, hienoksi hakattua sipulia, kuivattu suppilovahvero esimerkkeinä. Sotkea mausteet lihaan, antaa olla 30 minuuttia. Pyörittää pikku pulliksi ja kypsytys uunissa.

        Terveellisiä vähärasvaisia ja lihapitoisia pulleroisia.

      • slrvn
        T.epi kirjoitti:

        Aika epäterveellistä.

        Sika-nautaa, voita, kananmuna, voita, emmentalia ja lisää voita. Kaikissa epäterveellistä ja lihottavaa rasvaa ja paljon.

        Parempi käyttää terveellisempää, vähärasvaista naudanpaistijauhelihaa. Siihen mausteet sekaan, mistä tykkää, pippuria, suolaa, tuoretta rosmariinia, paprikajauhetta, hienoksi hakattua sipulia, kuivattu suppilovahvero esimerkkeinä. Sotkea mausteet lihaan, antaa olla 30 minuuttia. Pyörittää pikku pulliksi ja kypsytys uunissa.

        Terveellisiä vähärasvaisia ja lihapitoisia pulleroisia.

        ..eikös VHH ruokavaliossa ole jopa suotavaa syödä rasvaa vähän enemmän?

    • siiri57

      Minä laitan aina lihapulliin/pihveihin ruokakermaa tai tavallista kermaa, pari munaa että pysyvät koossa, sipulia, valkosip. ja mausteita. Vaivaan taikinan käsin (ammattilaisen opettama) tulee tosi kiinteä taikina. Ei tarvita turhia korppujauhoja (lue hiilareita). Paistaa voi pannulla tai uunissa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Valkeakosken 15-v tapauksessa ihmettelen ??

      On sääli, että pahoja ihmisiä liikkuu aina vapaana eri puolilla Suomea, mutta minkä ihmeen takia 15-vuotiaan nuoren täyt
      Maailman menoa
      596
      16328

    2. Valkeakosken tappo

      "Tyttö löytyi poliisin mukaan kuolleena läheisestä metsästä muutaman sadan metrin päässä kotoaan. Uhrin löysivät hänen k
      Henkirikokset
      46
      14594

    3. Nyt ahdistaa

      Joku nuori tyttö on surmattu Valkeakoskella. En tunne ihmistä, mutta silti se koskettaa. Uutisissa oli hiljattain, että
      Valkeakoski
      373
      9231

    4. Kuka oli tekijä?

      Jos tekijä oli suomalainen, onko hänen vanhempiaan jo tavoitettu? Mitä mieltä ovat aikamiespoikansa teosta? Entä puoliso
      Valkeakoski
      45
      5199

    5. 15-vuotiaan ruumis valkeakoskella

      Nuoria tyttöjä tappavat miessaalistajat ja toiset nuoret. Miessaalistajille ruumiin kätkeminen tai tuhoaminen ei ole on
      Poliisi
      11
      4472

    6. Valkeakosken murhaaja-raiskaaja on kantasuomalainen mies tiedottaa poliisi

      Some- ja palstapersut ehtivät jo moneen kertaan julistaa tekijän maahanmuuttajaksi. Miten meni niin kuin omasta mielestä
      Maailman menoa
      162
      2951

    7. Kantasuomalainen mies pidätetty - ulkomaalaiset syyttömiä tekoon

      Verityöstä on pidätetty vuonna 2005 syntynyt mieshenkilö. Ulkomaalaisilla ei mitään yhteyttä tekoon.
      Valkeakoski
      111
      1780

    8. Mitä hänellä oli päällään kun viimeksi näit hänet?

      Avoimia vastauksia saa kirjoitella... Ehkä joku saattaa tunnistaa itsensä kommenttien joukosta :)
      Ikävä
      57
      1329

    9. Meidän tarinako on ohi?

      Ootko niin päättänyt?
      Ikävä
      90
      1245

    10. Miksi kaupunki toivoo nuorilta malttia?

      https://www.hs.fi/suomi/art-2000010453236.html "Älkää suunnitelko kostoa" Mistä on kyse? ”Toivomme, että nuorten taho
      Valkeakoski
      41
      1227
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt