Lihapullat

ilman korppujauhoja

onko kenelläkään ohjetta maukkaisiin lihapulliin, jotka valmistetaan ilman korppujauhoja?

Kiitos tiedoista.

11

6470

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ruuan ystävä

      paisti jauhelihaa sinappia ,mausteita kanamunan keltuainen tee pullia tai pihviä paista paistinpannulla hieman öljyä tai voita

      • ohjeesta

        pitääpä testata. =)

      • paakariina

        Miksi käytät vain keltuaisen?

    • ....

      - n. 2dl vettä/maitoa
      - n. 1-2dl (en ole mitannut) ruis- tai kaurahiutaleita
      - 400g paistijauhelihaa
      - 1 kananmuna
      - mausteita oman maun mukaan

      • ....

        En huomannut että on VHH-palsta. Mut tietty noi hiutaleet voi jättää pois/korvata jollain muulla.

      • kuin kokolihapihvi

        mutta murea.
        Hyvää paistijauhelihaa 400 g

        jaa jauheliha neljään osaan,
        muotoile pihveiksi (yht. 4 kpl)
        paista öljy-voi seoksessa, käännä ja
        ripottele runsaasti (santa-maria) pippuriseosta
        päälle, loraus herkkusieni-soijakastiketta, loraus punaviiniä ja hauduta hetki.
        Se on siinä!
        hyvä lisä on lisätä pannulle kermaa, niin saa kastikkeenkin samalla. Nam...

    • ............

      Ei lihapulliin tarvii laittaa ollenkaan korppujauhoja eikä ees kananmunaa. ite laitan vaan vähän vettä ja mausteita ja sit uuniin. vähän ne on joskus kuivia mut silti ihan maukkaita ku ne on maustanu hyvin

    • kj.mattila

      Onnistuin eilen pelastamaan marketista sika-nauta jauhelihaa, jossa oli päivämäärä menossa vanhaksi tänään. Hinta oli 1,25€/400g.

      Jauhoin muutaman kukkakaalinupun yleiskoneessa ja silppusin sipulin. Kuullotin molemmat silput voissa pannulla ja lisäsin jauhelihan joukkoon. Sitten suolaa ja maustepippuria ja kananmuna. Lisäsin vielä kuivattua hienoksi jauhettua suppilovahveroa ja raastettua emmental juustoa. Paistoin pihvit voissa ja tuli maukkaita pihvejä ja miksei pulliakin.

      • T.epi

        Aika epäterveellistä.

        Sika-nautaa, voita, kananmuna, voita, emmentalia ja lisää voita. Kaikissa epäterveellistä ja lihottavaa rasvaa ja paljon.

        Parempi käyttää terveellisempää, vähärasvaista naudanpaistijauhelihaa. Siihen mausteet sekaan, mistä tykkää, pippuria, suolaa, tuoretta rosmariinia, paprikajauhetta, hienoksi hakattua sipulia, kuivattu suppilovahvero esimerkkeinä. Sotkea mausteet lihaan, antaa olla 30 minuuttia. Pyörittää pikku pulliksi ja kypsytys uunissa.

        Terveellisiä vähärasvaisia ja lihapitoisia pulleroisia.

      • slrvn
        T.epi kirjoitti:

        Aika epäterveellistä.

        Sika-nautaa, voita, kananmuna, voita, emmentalia ja lisää voita. Kaikissa epäterveellistä ja lihottavaa rasvaa ja paljon.

        Parempi käyttää terveellisempää, vähärasvaista naudanpaistijauhelihaa. Siihen mausteet sekaan, mistä tykkää, pippuria, suolaa, tuoretta rosmariinia, paprikajauhetta, hienoksi hakattua sipulia, kuivattu suppilovahvero esimerkkeinä. Sotkea mausteet lihaan, antaa olla 30 minuuttia. Pyörittää pikku pulliksi ja kypsytys uunissa.

        Terveellisiä vähärasvaisia ja lihapitoisia pulleroisia.

        ..eikös VHH ruokavaliossa ole jopa suotavaa syödä rasvaa vähän enemmän?

    • siiri57

      Minä laitan aina lihapulliin/pihveihin ruokakermaa tai tavallista kermaa, pari munaa että pysyvät koossa, sipulia, valkosip. ja mausteita. Vaivaan taikinan käsin (ammattilaisen opettama) tulee tosi kiinteä taikina. Ei tarvita turhia korppujauhoja (lue hiilareita). Paistaa voi pannulla tai uunissa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      304
      7562

    2. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      80
      5905

    3. Kylillä nainen puhutaan

      Että olet heilutellut peittoa yhden, toisen ja kolmannen kanssa. Pitääkö paikkansa?
      Ikävä
      159
      3825

    4. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      152
      3494

    5. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      32
      1927

    6. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

      Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
      Maailman menoa
      188
      1836

    7. Olet kiva

      Olet kiva :)
      Ikävä
      44
      1464

    8. Miksi haluat alentaa muita?

      Luulin sinua niin erilaiseksi, poikkeavan hyväksi, olin väärässä.
      Ikävä
      22
      1421

    9. Odotan että sanot

      Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san
      Ikävä
      15
      1405

    10. Paljon niitä puheita

      susta liikkuu. 🤮
      Tunteet
      35
      1396
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt