onko kenelläkään ohjetta maukkaisiin lihapulliin, jotka valmistetaan ilman korppujauhoja?
Kiitos tiedoista.
Lihapullat
11
6088
Vastaukset
- ruuan ystävä
paisti jauhelihaa sinappia ,mausteita kanamunan keltuainen tee pullia tai pihviä paista paistinpannulla hieman öljyä tai voita
- ohjeesta
pitääpä testata. =)
- paakariina
Miksi käytät vain keltuaisen?
- ....
- n. 2dl vettä/maitoa
- n. 1-2dl (en ole mitannut) ruis- tai kaurahiutaleita
- 400g paistijauhelihaa
- 1 kananmuna
- mausteita oman maun mukaan- ....
En huomannut että on VHH-palsta. Mut tietty noi hiutaleet voi jättää pois/korvata jollain muulla.
- kuin kokolihapihvi
mutta murea.
Hyvää paistijauhelihaa 400 g
jaa jauheliha neljään osaan,
muotoile pihveiksi (yht. 4 kpl)
paista öljy-voi seoksessa, käännä ja
ripottele runsaasti (santa-maria) pippuriseosta
päälle, loraus herkkusieni-soijakastiketta, loraus punaviiniä ja hauduta hetki.
Se on siinä!
hyvä lisä on lisätä pannulle kermaa, niin saa kastikkeenkin samalla. Nam...
- ............
Ei lihapulliin tarvii laittaa ollenkaan korppujauhoja eikä ees kananmunaa. ite laitan vaan vähän vettä ja mausteita ja sit uuniin. vähän ne on joskus kuivia mut silti ihan maukkaita ku ne on maustanu hyvin
- kj.mattila
Onnistuin eilen pelastamaan marketista sika-nauta jauhelihaa, jossa oli päivämäärä menossa vanhaksi tänään. Hinta oli 1,25€/400g.
Jauhoin muutaman kukkakaalinupun yleiskoneessa ja silppusin sipulin. Kuullotin molemmat silput voissa pannulla ja lisäsin jauhelihan joukkoon. Sitten suolaa ja maustepippuria ja kananmuna. Lisäsin vielä kuivattua hienoksi jauhettua suppilovahveroa ja raastettua emmental juustoa. Paistoin pihvit voissa ja tuli maukkaita pihvejä ja miksei pulliakin.- T.epi
Aika epäterveellistä.
Sika-nautaa, voita, kananmuna, voita, emmentalia ja lisää voita. Kaikissa epäterveellistä ja lihottavaa rasvaa ja paljon.
Parempi käyttää terveellisempää, vähärasvaista naudanpaistijauhelihaa. Siihen mausteet sekaan, mistä tykkää, pippuria, suolaa, tuoretta rosmariinia, paprikajauhetta, hienoksi hakattua sipulia, kuivattu suppilovahvero esimerkkeinä. Sotkea mausteet lihaan, antaa olla 30 minuuttia. Pyörittää pikku pulliksi ja kypsytys uunissa.
Terveellisiä vähärasvaisia ja lihapitoisia pulleroisia. - slrvn
T.epi kirjoitti:
Aika epäterveellistä.
Sika-nautaa, voita, kananmuna, voita, emmentalia ja lisää voita. Kaikissa epäterveellistä ja lihottavaa rasvaa ja paljon.
Parempi käyttää terveellisempää, vähärasvaista naudanpaistijauhelihaa. Siihen mausteet sekaan, mistä tykkää, pippuria, suolaa, tuoretta rosmariinia, paprikajauhetta, hienoksi hakattua sipulia, kuivattu suppilovahvero esimerkkeinä. Sotkea mausteet lihaan, antaa olla 30 minuuttia. Pyörittää pikku pulliksi ja kypsytys uunissa.
Terveellisiä vähärasvaisia ja lihapitoisia pulleroisia...eikös VHH ruokavaliossa ole jopa suotavaa syödä rasvaa vähän enemmän?
- siiri57
Minä laitan aina lihapulliin/pihveihin ruokakermaa tai tavallista kermaa, pari munaa että pysyvät koossa, sipulia, valkosip. ja mausteita. Vaivaan taikinan käsin (ammattilaisen opettama) tulee tosi kiinteä taikina. Ei tarvita turhia korppujauhoja (lue hiilareita). Paistaa voi pannulla tai uunissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ukrainan ulkoministeri: Moskova aistii tappion Ukrainassa
Dmytro Kuleban mukaan Venäjä yrittää puheillaan pelotella länsimaita. Ukrainan ulkoministerin Dmytro Kuleban mukaan Venäjän esittämät varoitukset kol2614283Stefu haikailee
Julkaisi stooreissa kuvan vickestä. Sitten Martinasta treenaamassa Hangossa ulkona. Hmm.2653487Harmi mies ettet arvostanut
Minua tarpeeksi. Myöhemmin kaikki olisi palkittu ja olisin antanut sinulle aitoa rakkautta. Tämä sattuu mutta yritän ajatella, että ehkä se rakkaus ku1541817Oi! Legandaarinen Vesa-Matti "Vesku" Loiri, 77, poseeraa kahdessa eri kuvassa - Some riemastui!
Vesa-Matti "Vesku" Loiri on kyllä legenda jo eläessään. Hienoa nähdä, että virtaa piisaa. Voimia, iloa ja eloa, Vesku! https://www.suomi24.fi/viihde251707Lavrov väläyttelee WW3:sta
Venäjän ulkoministeri Sergei Lavrov varoittaa, että kolmannen maailmansodan uhka on todellinen. Lavrov sanoi venäläiselle uutistoimisto Interfaxille,2981443Ketä Sofia fanit veikkaatte seuraavaksi lompakoksi?
Kenestä Sofia höynäyttää itselleen seuraavan lompakon?133950Voiko hyvää omatuntoa ostaa?
Olen tässä nyt muutaman päivän paininut erään rahaan liittyvän pulman kanssa. Kerron ensin vähän taustaa ... Eli erosin 15 vuoden parisuhteesta 9 vuo235863en vaan saa häntä pois
Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va115852Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi
“Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe18849