Kotiruokaa!

hey mama

Meidän talossa on tehty jo aika pitkään samoja ruokia. Lapset vihjailee, että voisi jotain uusia ruokia tehdä (:

Eli voisitteko kertoa jotain hyviä, vähän erilaisia, kotiruokia! Mitkä tietenkin maistuvat 10 -15 vuotiaille lapsille ja ovat suht helppoja tehdä (: Tai sitten kuinka näitä perusruokia voisi vähän tuunata :D

KIITOS (:

9

2815

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tykkää

      Tee tacoja, elikkä:

      Osta jauhelihaa ja valmista tacomaustetta, ja paista se jauhelihamössö.

      Silppua seuraavia lisukkeita valmiiksi:
      - tomaattia
      - sipulia
      - jäävuorisalaattia
      - kurkkua
      - paprikaa

      maustelisäksi salsakastiketta ja pehmentämään creme fraichea

      lisäksi valmiita taco-kuoria

      Lapset sitten saavat itse pöydässä kasata oman taconsa maun mukaan :) 3kpl/henkilö luultavasti sopiva määrä (tai enemmän :-)

    • vanha kokki

      Jos valottaisit mitä ovat teidän tavallisimmin nautitut kotiruokanne, ne kun nykyään voivat olla lähes mitä tahansa ja yleensä ne tuntuvat olevan puolivalmisteita tai eineksiä. Noita en kuitenkaan laskisi kotiruuiksi.

      • hey mama

        Kyllä me yleensä tehään ne melko alusta alkaen.

        Ja jotain esimerkkejä meidän ruuista:
        Broilerkastike perunat (kastikkeessa on kuoka cremeä)
        Keittoja
        Makaroonilaatikko
        Spagetti jauhelihakastike
        Uunikala (ruoka creme kastikkeessa)
        Kesällä valmiiksi marinoituja pihvejä grillissä
        Lihapullat
        Uunimakkara

        Siinäpä jotain mitä näin äkkiseltään tuli mieleen (:


      • kotiruokaaaa
        hey mama kirjoitti:

        Kyllä me yleensä tehään ne melko alusta alkaen.

        Ja jotain esimerkkejä meidän ruuista:
        Broilerkastike perunat (kastikkeessa on kuoka cremeä)
        Keittoja
        Makaroonilaatikko
        Spagetti jauhelihakastike
        Uunikala (ruoka creme kastikkeessa)
        Kesällä valmiiksi marinoituja pihvejä grillissä
        Lihapullat
        Uunimakkara

        Siinäpä jotain mitä näin äkkiseltään tuli mieleen (:

        tässä jotain listaa kotiruuista mitä meillä tehdään aika usein:

        -makkaraperunasoselaatikko/jauhelihasoselaatikko
        -stroganoff
        -paella/risotto, en nyt muista kumpi on sitä mitä me teemme vähän muunneltuna, ei siis sitä niin "puuromaista"
        -janssoninkiusaus/kinkkukiusaus
        - itse marinoitu kokonainen kana/broileri (viikonloppuna kun on aikaa)
        -karjalanpaisti (myös viikonloppuna)
        -kannattaa kokeilla myös wrappeja/pitaleipiä kiireellisempänä päivänä
        - kaalikääryleet/laatikko
        - lindströmin pihvit
        - jauhemaksapihvit/ maksakastike

        olisikohan tuossa nyt alkuunsa.. nuo on meillä aika perusruokia:)


      • Jejej
        kotiruokaaaa kirjoitti:

        tässä jotain listaa kotiruuista mitä meillä tehdään aika usein:

        -makkaraperunasoselaatikko/jauhelihasoselaatikko
        -stroganoff
        -paella/risotto, en nyt muista kumpi on sitä mitä me teemme vähän muunneltuna, ei siis sitä niin "puuromaista"
        -janssoninkiusaus/kinkkukiusaus
        - itse marinoitu kokonainen kana/broileri (viikonloppuna kun on aikaa)
        -karjalanpaisti (myös viikonloppuna)
        -kannattaa kokeilla myös wrappeja/pitaleipiä kiireellisempänä päivänä
        - kaalikääryleet/laatikko
        - lindströmin pihvit
        - jauhemaksapihvit/ maksakastike

        olisikohan tuossa nyt alkuunsa.. nuo on meillä aika perusruokia:)

        Mites olis ihan pizza?
        Siis kunnon pizza missä on täytettä paljon, periaatteessa voisi sanoa että piirakka on. Hyvää ruokana ja terveellistä välipalanakin.

        Ja myös tortilloita (taskumallilla taitettu) voisit tehdä, siis täyttäisit valmiiksi ja juustottaisitkin, sitten vain pellillinen uuniin näin jokainen sais kuuman tortillan. Mikäli laitat kulhoissa kuten tuolla on esitetty tällöin täytteet kerkee jäähtyä sekä täyttäminen kestää. Sekä uunissa valmistetut tulee paremman makausiakin.

        Sitten lisukkeeksi salaatti jota joko lautaselle tai tortillan sisälle. Sitten kermaviili jossa Espanjalaista salaattimaustetta, käy todella hyvin tortilloiden sisälle.

        Hyvää saa kun suikalepaistin paistat ja lisäät havaji mixin sekaan sitten tuota vain tortilloiden täytteeksi.


      • Jejej
        Jejej kirjoitti:

        Mites olis ihan pizza?
        Siis kunnon pizza missä on täytettä paljon, periaatteessa voisi sanoa että piirakka on. Hyvää ruokana ja terveellistä välipalanakin.

        Ja myös tortilloita (taskumallilla taitettu) voisit tehdä, siis täyttäisit valmiiksi ja juustottaisitkin, sitten vain pellillinen uuniin näin jokainen sais kuuman tortillan. Mikäli laitat kulhoissa kuten tuolla on esitetty tällöin täytteet kerkee jäähtyä sekä täyttäminen kestää. Sekä uunissa valmistetut tulee paremman makausiakin.

        Sitten lisukkeeksi salaatti jota joko lautaselle tai tortillan sisälle. Sitten kermaviili jossa Espanjalaista salaattimaustetta, käy todella hyvin tortilloiden sisälle.

        Hyvää saa kun suikalepaistin paistat ja lisäät havaji mixin sekaan sitten tuota vain tortilloiden täytteeksi.

        Tietenkin kannattaa kysästä lapsilta mistä tykkäävät ja mistä haluaisivat että teet ruokaa.


      • vanha kokki
        Jejej kirjoitti:

        Tietenkin kannattaa kysästä lapsilta mistä tykkäävät ja mistä haluaisivat että teet ruokaa.

        tuttuja ruokia joista lapsesi eivät niin hirveästi pidä. Niitähän ei kannatta muutella joista he pitävät. Kokeile vaikkapa jauhelihasta, täytettyjä kääryleitä, onnistuu myös mistä tahansa lihasta. Kokeile erilaisia täytteitä, kuten luumua, juustoja, suola-tai herkkukurkkua, sieniä jne. Samoin keittoihin voi lisätä spagetinpätkiä, tai valmista kalakeitto ilman maitoa ja porkkanaa. Tee hyvä kermainen currykastike, oikein pehmeänmakuinen ja lisää siihen broilerinpaloja, tarjoa hyvän basmati tai jasminriisin kera. Loppujen lopuksi, mene kirjastoon ja lainaa sieltä kirja jossa neuvotaan monipuolisia kotiruokia vaikkapa uusittu painos Kaisa Isotalon kirjasta "Kotiruoka". Tiedän itse kuinka vaikeata on keksiä ainavain erilaisia ruokia, ettei kyllästymistä syntyisi.


      • hey mama
        Jejej kirjoitti:

        Mites olis ihan pizza?
        Siis kunnon pizza missä on täytettä paljon, periaatteessa voisi sanoa että piirakka on. Hyvää ruokana ja terveellistä välipalanakin.

        Ja myös tortilloita (taskumallilla taitettu) voisit tehdä, siis täyttäisit valmiiksi ja juustottaisitkin, sitten vain pellillinen uuniin näin jokainen sais kuuman tortillan. Mikäli laitat kulhoissa kuten tuolla on esitetty tällöin täytteet kerkee jäähtyä sekä täyttäminen kestää. Sekä uunissa valmistetut tulee paremman makausiakin.

        Sitten lisukkeeksi salaatti jota joko lautaselle tai tortillan sisälle. Sitten kermaviili jossa Espanjalaista salaattimaustetta, käy todella hyvin tortilloiden sisälle.

        Hyvää saa kun suikalepaistin paistat ja lisäät havaji mixin sekaan sitten tuota vain tortilloiden täytteeksi.

        Ollaan joskus tehty tacoja ja tortilloja. Ja kyllähän noille lapsille pizzakin maistuu. Ei vaan tule niin usein tehtyä. Nuo ainakin on melko menestys meidän lapsien keskuudessa (:


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      97
      1968
    2. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      88
      1380
    3. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      110
      1153
    4. Tunnistebiisi

      Laita joku tunnistebiisi, niin tiedän ett oot täällä ja kaipaat ehkä mua
      Ikävä
      76
      1047
    5. Taidat tykätä linnuista paljon

      Mikä on sun lemppari ☺️😉🥹🦢🐦‍⬛🦉🦜🦚
      Ikävä
      120
      1038
    6. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      57
      893
    7. Miks käyttäydyt noin?

      Välttelet kaikkia kohtaamisia...
      Ikävä
      47
      811
    8. Ei sun tarvi jännittää enää

      en yritä enää mitään. Tiedän että olin mauton ja sössin kaiken.
      Ikävä
      36
      792
    9. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      48
      761
    10. Minkälainen ääni mulla on mies

      Sinun mielestä?
      Ikävä
      33
      713
    Aihe