elikkäs. veljeni on tulossa huomenna kylään ja haluaisi että teen jonkin wokkiruuan.
kertokaas mikä olisi hyvä resepti. minä olen kanan ystävä ja veli haluaisi paljon vihanneksia. ongelmana on että itse olen enemmän lihan ystävä joten kertokaa hyviä vihanneksia jotka myös mahdollisesti tällaiselle vannoutuneelle lihansyöjälle kävisivät. ja mitä mausteita käyttäisin? ja jotta se ei olisi kuivaa niin kävisikö joku uncle ben´s kastike mukaan?
en ole mikään huippukokki mutta kauha ja paistinpannu ovat silti tuttuja välineitä. elikkäs herkulliset wokkireseptit hakusessa.
myöskään hinnan en toivoisin hipovan pilviä, opiskelijabudjetilla kun kuitenkin elelen. kiitos jo valmiiksi.
hyviä wokkireseptejä!
kokkailija
1
2109
Vastaukset
- voi wokkiin...
...onneksi laittaa ihan reilusti sekaisin :)
Itse tykkään laittaa joukkoon reilusti paprikaa ja sipulia, ja lisäksi esimerkiksi kesäkurpitsaa, bambua ja ituja. Mausteeksi käyvät mielestäni ehdottomasti parhaiten tuore inkivääri, tai tietenkin esimerkiksi chili ja curry. Pienenpieni loraus kookoskermaa antaa myös ihanan pehmeän maun.
Lihaksi käy hyvin joko kana, tai ihan joku edullinen naudan paistiliha, jonka marinoit hyvissä ajoin, vähintään vuorokausi ennen kokkaamista (marinadiksi esimerkiksi rypsiöljy, sipuli, inkivääri ja chili). Myös kanan voit marinoida samaan tapaan.
Jos et halua laittaa joukkoon lihaa, niin ihan wokkaamisen loppuvaiheessa voit rikkoa mukaan 1-2 kananmunaa, joita sekoittelet vihannesten joukkoon kunnes ne ovat hyytyneet.
(En tiedä ovatko ohjeeni ihan oikeaoppisen vhh-ruokavalion mukaisia, koska itse olen vain "suuntaa antavasti vhh-suosija".:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa
Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site1946620Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia
SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto1065513Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT2813522Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1273483Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa
Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat1102496Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku42170Sinä et halunnut sitoutua
Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne191956Läppärit kahviloissa
Aika omituista nykyään, että mennään ”trendikkäästi” tekemään lämppärillä töitä kahviloihin ja viedään moneksi tunniksi541927Persut pettävät ja valehtelevat aina
Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val641793- 1031481