hyviä wokkireseptejä!

kokkailija

elikkäs. veljeni on tulossa huomenna kylään ja haluaisi että teen jonkin wokkiruuan.
kertokaas mikä olisi hyvä resepti. minä olen kanan ystävä ja veli haluaisi paljon vihanneksia. ongelmana on että itse olen enemmän lihan ystävä joten kertokaa hyviä vihanneksia jotka myös mahdollisesti tällaiselle vannoutuneelle lihansyöjälle kävisivät. ja mitä mausteita käyttäisin? ja jotta se ei olisi kuivaa niin kävisikö joku uncle ben´s kastike mukaan?
en ole mikään huippukokki mutta kauha ja paistinpannu ovat silti tuttuja välineitä. elikkäs herkulliset wokkireseptit hakusessa.
myöskään hinnan en toivoisin hipovan pilviä, opiskelijabudjetilla kun kuitenkin elelen. kiitos jo valmiiksi.

1

2015

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • voi wokkiin...

      ...onneksi laittaa ihan reilusti sekaisin :)

      Itse tykkään laittaa joukkoon reilusti paprikaa ja sipulia, ja lisäksi esimerkiksi kesäkurpitsaa, bambua ja ituja. Mausteeksi käyvät mielestäni ehdottomasti parhaiten tuore inkivääri, tai tietenkin esimerkiksi chili ja curry. Pienenpieni loraus kookoskermaa antaa myös ihanan pehmeän maun.

      Lihaksi käy hyvin joko kana, tai ihan joku edullinen naudan paistiliha, jonka marinoit hyvissä ajoin, vähintään vuorokausi ennen kokkaamista (marinadiksi esimerkiksi rypsiöljy, sipuli, inkivääri ja chili). Myös kanan voit marinoida samaan tapaan.

      Jos et halua laittaa joukkoon lihaa, niin ihan wokkaamisen loppuvaiheessa voit rikkoa mukaan 1-2 kananmunaa, joita sekoittelet vihannesten joukkoon kunnes ne ovat hyytyneet.

      (En tiedä ovatko ohjeeni ihan oikeaoppisen vhh-ruokavalion mukaisia, koska itse olen vain "suuntaa antavasti vhh-suosija".:)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      85
      4960

    2. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      95
      2794

    3. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      43
      2786

    4. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      199
      2392

    5. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      28
      1994

    6. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      133
      1949

    7. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      178
      1560

    8. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      16
      1481

    9. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      1299

    10. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      362
      1298
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt