hyviä wokkireseptejä!

kokkailija

elikkäs. veljeni on tulossa huomenna kylään ja haluaisi että teen jonkin wokkiruuan.
kertokaas mikä olisi hyvä resepti. minä olen kanan ystävä ja veli haluaisi paljon vihanneksia. ongelmana on että itse olen enemmän lihan ystävä joten kertokaa hyviä vihanneksia jotka myös mahdollisesti tällaiselle vannoutuneelle lihansyöjälle kävisivät. ja mitä mausteita käyttäisin? ja jotta se ei olisi kuivaa niin kävisikö joku uncle ben´s kastike mukaan?
en ole mikään huippukokki mutta kauha ja paistinpannu ovat silti tuttuja välineitä. elikkäs herkulliset wokkireseptit hakusessa.
myöskään hinnan en toivoisin hipovan pilviä, opiskelijabudjetilla kun kuitenkin elelen. kiitos jo valmiiksi.

1

2131

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • voi wokkiin...

      ...onneksi laittaa ihan reilusti sekaisin :)

      Itse tykkään laittaa joukkoon reilusti paprikaa ja sipulia, ja lisäksi esimerkiksi kesäkurpitsaa, bambua ja ituja. Mausteeksi käyvät mielestäni ehdottomasti parhaiten tuore inkivääri, tai tietenkin esimerkiksi chili ja curry. Pienenpieni loraus kookoskermaa antaa myös ihanan pehmeän maun.

      Lihaksi käy hyvin joko kana, tai ihan joku edullinen naudan paistiliha, jonka marinoit hyvissä ajoin, vähintään vuorokausi ennen kokkaamista (marinadiksi esimerkiksi rypsiöljy, sipuli, inkivääri ja chili). Myös kanan voit marinoida samaan tapaan.

      Jos et halua laittaa joukkoon lihaa, niin ihan wokkaamisen loppuvaiheessa voit rikkoa mukaan 1-2 kananmunaa, joita sekoittelet vihannesten joukkoon kunnes ne ovat hyytyneet.

      (En tiedä ovatko ohjeeni ihan oikeaoppisen vhh-ruokavalion mukaisia, koska itse olen vain "suuntaa antavasti vhh-suosija".:)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      155
      2513
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      146
      2352
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      98
      1020
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      881
    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      61
      774
    6. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      273
      701
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      18
      697
    8. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      85
      680
    9. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      202
      658
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      648
    Aihe