Miten fariinisokerin käyttö eroaa tavallisesta sokerista? Löysin ihanan reseptin jota haluaisin kokeilla nyt heti, mutta siinä on fariinisokeria ja minulla vain tavallista taloussokeria!
Fariinisokeri?
6
4365
Vastaukset
- vemp
Fariinisokeri on valkaisematonta sokeria, johon on jätetty sokeriraaka-aineen luontaisia makuaineita jäljelle. Se on kuitenkin tehty ihan samasta raakasokerista kuin valkoinen sokerikin. Sen vuoksi, että siinä on muitakin aineita mukana se on tahmeampaa, kovettuu pakkauksessa helpommin ja pilaantuu myös nopeammin. Maukasta, mutta käytettävä nopeammin. Siis jos haluat vain makeutta - kumpikin käy, mutta jos haluat myös makua on valintasi fariinisokeri.
- mahan täydeltä
Fariinisokeri EI OLE valkaisematonta sokeria vaan se on tavallista sokeria johon on lisätty siirappia.
- vemp
mahan täydeltä kirjoitti:
Fariinisokeri EI OLE valkaisematonta sokeria vaan se on tavallista sokeria johon on lisätty siirappia.
Saatat olla aivan oikeassa tuossa siirapin lisäämisessä. Viittaan kuitenkin netistä (Wikipedia) löytämääni lauseeseen: "Puhdistettu sokeri on valkeaa, mutta on myös sokerilaatuja, joihin jätetään enemmän raakasokerin makuaineita. Ruskea sokeri ja fariinisokeri ovat tällaisia. Ne ovat aromikkaampia, mutta säilyvät huonommin kuin valkoinen sokeri". Mutta kyllä se näin lienee - puhdistettuun kidesokeriin lisätään ruokosokerisiirappia, jotta saadaan enemmän makua. Pääasia lienee, että jos tekee simaa niin siitä ei saa kidesokerilla siman makuista vaan on paras käyttää fariinisokeria.
- kkkkkkkkkkkkkk
fariinisokerin voi yrittää korvata sokerin ja siirapin yhdistelmällä eli pieni osa sokerisa korvataan siirapilla, ehkä sellanen 1/4 suhde saattaisi toimia.
Tavallinen sokeri ei oikein voi fariinia korvata, ne kun on ihan eirlaisia koostumukseltaan ja tietysti maultaan. - SARA M.
en minäkään tiedä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh422812Mansikkatiloilla hyväksikäytetään ukrainalaisia
Työolot ovat surkeita ja palkka kelvoton. https://yle.fi/a/74-201729423542586Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta562315- 352194
- 251733
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘251639- 481526
- 1001449
En ymmärrä käytöstäsi
Se on ollut eräänlaista hyväksikäyttöä. Että seura kyllä kelpaa palstan välityksellä silloin kun ei ole parempaakaan tek1391395Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa661289