Mikä siinä on että ukonilmalla maito happanee? Kiinnostaisi tietää mikä reaktio siinä tapahtuu. Kuulin sen alunperin vanhainkodissa työssä ollessani mummoilta ja sen jälkeen olen itsekin todennut että niin se on. Tänäkin aamuna kaadoin maitoa kahvin sekaan niin tuli pelkkää puuroa, kun viime yönä ukosti niin kamalasti.
Ukkonen ja maito
ihmettelen vaan
4
2368
Vastaukset
- sitroen.
jääkaapissani maito ei happane ukkosella eikä ole koskaan hapantunutkaan.
- Huom!
Ukkosella maidon ei kyllä pitäisi hapantua jääkaapissa. Lämpimänä pöydällä säilytettäessä kylläkin. Salamointi lisää ilmakehän otsonipitoisuutta maanpinnan lähellä. Otsoni on yksi hapen muoto. Kun se reagoi maidossa olevan rasvan kanssa, maito otsonoituu eli sen rakenne muuttuu. Otsoni hapettaa, hapantaa rasvan.
- Muka-Viisas
Luulisin että on yksinkertaisesti ollu vain sähkökatko yöllä ja maito on lämmennyt jääkaapissa.
- sähkövaraus
Tottahan tuo, käynyt itelle 2 kertaa (ja epäilijöille - ei ollut kummallakaan kerralla sähkökatkoa :)
Lisätietoa: http://www.tieteenkuvalehti.com/Crosslink.jsp?d=157&a=1219&id=7345_4
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 445785
- 455295
- 483688
- 133643
Vimpelin liikuntahallilla tulipalo?
Katsoin, että liikuntahallista tuloo mustaa savua. Sitten ovet pärähti hajalle, ja sisältä tuli aikamoinen lieska. Toise903181- 313126
- 592864
- 572720
- 532370
- 381824