Iloinen leski

Vilja, vilja... kun nyt pääsisimme ensin siihen, että sianlihaa saisi enimmäkseen kaikkia lajeja ilman, että ne on valtaosin peitetty kaikenlaisiin marinadeihin ja maustemössöihin.

Ja että lihassa on nahka mukana ja läskiä ainakin sentin kerros ja että lihakset erottuvat selvästi toisistaan, jotta tietää mistä on kyse.

Ja että kauppias tietäisi edes jotain myymästään tuotteesta, muutakuin että "tämä on marinoitu tähän hunajaliemeen, kyllä se on sitten hyvää".

Varmaan näen vielä senkin, että joku keksii lisätä sinihomejuustoa marinadiin. Muuta maun antajaa ei suomalainen juuri tänä päivänä tunne. Olemme yhden maun kansa ja vain yhden kerrallaan.

"Iloinen läski" kunniaan!