Olen nyt noin kuukauden noudattanut vhh ruokavaliota ja olo on loistava! Tosin pieniä lipsumisia tähän alkuun on mahtunut, osa toki tietämättömyydestäkin johtuen.
Haluasin vinkkejä lähinnä siihen, mitä ostaa lounaaksi töihin. Useimmiten en ehdi miettiä lounastaukoa jo ajoissa kotona vaan käyn tauolla kaupasta hakemassa eväät. Ongelmana on se, että ainaiset fetasalaatit alkavat kyllästyttämään. Antakaapa hyviä vinkkejä, mitä kannattaisi ostaa. Töissä on mahdollisuus lämmittää ruokaa, mutta varsinaiseen kokkaamiseen ei ruokatunti riitä.
Muutenkin, olisi kiva tietää mitä ostatte kaupasta välipalaksi yllättävän nälän iskiessä, kun noita käteviä valmisleipiä tai karjalanpiirakoita ei enää haluata syödä.. Itse ole ostanut esim. kirsikkatomaatteja, mutta niitäkään ei aina jaksa syödä eikä ihan ympärivuoden ole tarjollakaan.
Vasta-alkajalle vinkkejä
5
2139
Vastaukset
- virkistää...
Keitä kotona kukkakaaalia tai jotain muuta vähä hiilarista ja tee vaikka jauhelihasta mausteinen kastike jonka töissä lämmität. Kastikkeita voit vaihdella makkaraa, kalaa, juustoa ym. Mielikuvitusta vaan peliin. Kylmiin salaatteihin kyllästyy nopeasti. Lämmin ruoka on ruokaisamman tuntuinen.
- kkkkkkkkkkkkkk
kauppojen grilleistä saaa nykyisin kaikelnaista sopivaa, kanaa, kalaa, lihaa... sitten vaan vähän vihreetä messiin.
Voit myös paistaa broiskua kotona ja ottaa sitä mukaan, menee hienosti kun teet sille dibin täysrasvaisesta naturell jogurtista, mausteita reilusti messiin.
Kananmunia kantsuu aamulla keitellä ja niistä saa aaamupalaa ja vaikka tonnikalasalaattiin hyvää lisuketta.
Einestiskiltä löytyy ( kun lukee tuoteselosteita) myös erilaisia makkaroita ja lihapullia, joissa hiilait on nollassa tai siinä 5g tietämillä/100 g.
Rahkaa kantsuu vääntää isot satsit, siitä saa aamu ja välipalaa = rahkaa, kermavaahtoa, hermesetasjauhetta, marjoja. IHANAA!!- ..tietämätön..
voiko tota hermesetas-makeuttajaa käyttää?? Oon ymmärtäny, että kaikki keinotekoiset makeutusaineet ihan valkoisen sokerin lisäksi on totaalipannassa?
- kkkkkkkkkkkkkk
..tietämätön.. kirjoitti:
voiko tota hermesetas-makeuttajaa käyttää?? Oon ymmärtäny, että kaikki keinotekoiset makeutusaineet ihan valkoisen sokerin lisäksi on totaalipannassa?
keinomakeutus käy ihan hyvin, jotkut vaan on niin "luomuja", että välttävät sitä. Laihtumisen kannalta (itse -22 kg/ 2 vuodessa), voin sanoa takuuvarmasti, että KEINOMAKEUTUS ON OK. Samoin ligth limsat ja mehut(tarkista ettei ole sokeria, kuten esim AnanasJaffassa)
- aineet...
kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:
keinomakeutus käy ihan hyvin, jotkut vaan on niin "luomuja", että välttävät sitä. Laihtumisen kannalta (itse -22 kg/ 2 vuodessa), voin sanoa takuuvarmasti, että KEINOMAKEUTUS ON OK. Samoin ligth limsat ja mehut(tarkista ettei ole sokeria, kuten esim AnanasJaffassa)
http://sundqvist.blogspot.com/2007/08/sokeri-lihottaa.html
keskiviikko, elokuu 22, 2007
Sokeri lihottaa
*
Olemme tottuneet kuulemaan, että rasva lihottaa. Tämä lienee aivan totta. Jos syömme liikaa rasvaa, saamme herkästi liian paljon energiaa ja tästä syystä olemme vaarassa lihoa. Ette ehkä ole kuulleet, että sokeri lihottaa. Sekin lienee valitettavasti aivan totta. Jos glukoosia joutuu verenkiertoon liikaa, silloin me myös lihomme.
Ihan tuoreessa tutkimuksessa Mount Sinai Collegen tutkijat Yhdysvalloissa ovat löytäneet suolistosta täsmälleen samat makureseptorit kuin kielessä. Näille makean tunnistimille on annettu nimet T1R3 ja gustduktiini. Sanonnat "maha haluu makeeta" ja "makeaa mahan täydeltä" näyttävät olevan enemmän totta kuin tähän asti on ajateltu.
Mitä tällä sitten on tekemistä sokerin lihottavan vaikutuksen kanssa? Nyt löydetyillä makureseptoreilla on tärkeä tehtävä elimistömme energia-aineenvaihdunnassa. Kun sokerit (hiilihydraatit) hajoavat suolessa, ne muuttuvat glukoosiksi. Glukoosi sitoutuu edellä mainittuihin makureseptoreihin, jotka alkavat erittää GLP-1-nimistä hormonia. Tämä suolistohormoni säätelee puolestaan insuliinin eritystä ja ruokahalua. Jos suolistossa on liikaa glukoosia sitä joutuu myös verenkiertoon liikaa. Jos hiilihydraattivarastot ovat ihmisellä täynnä esimerkiksi kovin vähäisen liikunnan takia, glukoosista tehdään varastorasvaa. Ihminen alkaa lihoa.
Makureseptoreiden toiminta saattaa selittää myös sen, miksi keinotekoiset makeutusaineet (esimerkiksi aspartaami) eivät ole purreet lihavuuteen odotetulla tavalla. Sekä sokerit että keinotekoiset makeutusaineet aktivoivat suoliston makureseptoreita, jolloin suolistohormonin ja SGLT1-nimisen proteiinin määrä kohoaa. Tämä johtaa sokerien tehokkaampaan imeytymiseen suolistosta. Mitä useammin reseptoreita aktivoidaan, sitä enemmän sokeria imeytyy vereen ja sitä enemmän elimistöllä on sokerikuormaa mistä on päästävä eroon. Joko hiilihydraattivarastoja kartuttamaan maksassa ja luurankolihaksissa tai ikävästi ylijäämäenergian muodossa rasvavarastoihin.
Vaikka laihduttaja rajoittaisi sokerien käyttöä, makureseptoreiden aktivoituminen esimerkiksi aspartaamilla johtaa kulutetun sokerin tehokkaampaan imeytymiseen. Kevytlimsan juominen ja sämpylöiden syöminen laihdutusmielessä on siis syytä ottaa uudelleen arvioitavaksi.
Tutkimuksesta kertoi Proceedings of the National Academy of Sciences -tiedelehti.
Uutisen bongasin Tiede-lehdestä 22.8.2007
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta673464Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1473305Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh463292- 532739
- 312003
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271900- 481666
Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k401605Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä881589- 391370