shiitake-sienet?

Luin tossa yhdestä lehdestä että shiitake-sieniä
(vai kirjotetaanko se siitake) vois syödä raakana?
Pitääkö paikkansa?

Pidän kyseisen sienen mausta mutta olen huomannut
että esim. paistamalla kypsennettäessä se
menettää makuansa :(

Onko kenelläkään hyviä vinkkejä miten ko. sienen
saa maistumaan hyvältä?

Tiedän kokemuksesta että ravintoloissa ne
käristetään pikaisesti parilalla mut onko kotona
väärä lämpötila, liikaa rasvaa vaiko mikä?
2695
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Tämän Suomi24.fi -sivun yläreunassa oikealla on
ainakin minulla tyhjä kenttä, johon voi kirjoittaa
sanan siitake ja klikata sitten hae-nappulaa.
Sieltä niitä löytyy!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Veronica kirjoitti:

Luin tossa yhdestä lehdestä että shiitake-sieniä
(vai kirjotetaanko se siitake) vois syödä raakana?
Pitääkö paikkansa?

Pidän kyseisen sienen mausta mutta olen huomannut
että esim. paistamalla kypsennettäessä se
menettää makuansa :(

Onko kenelläkään hyviä vinkkejä miten ko. sienen
saa maistumaan hyvältä?

Tiedän kokemuksesta että ravintoloissa ne
käristetään pikaisesti parilalla mut onko kotona
väärä lämpötila, liikaa rasvaa vaiko mikä?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu