Eli tein juustokakkua ja siitä täytteestä tuli kokkareista. Jotain tein ilmeisesti liivatteen kanssa väärin. Ohjeessa oli 1 rkl sitruunamehua mihin 3 lehteä liuotetaan. Olisko tota nestettä ollu liian vähän vai oliko mun sekottamisessa jotain vikaa?
Ja sitten tärkein kysymys eli tuntuuko kokkareet syötäessä valmiissa kakussa, kun pitäisi tarjota sitä kakkua pienimuotoisissa juhlissa? Täytyykö mun nyt lähtee kauppaan ostaan uudet aineet koska en todellakaan voi tarjota epäonnistunutta kakkua jos sen kokkareisuuden huomaa, alkaa pieni paniikki iskeen...
Ja sitten tärkein kysymys eli tuntuuko kokkareet syötäessä valmiissa kakussa, kun pitäisi tarjota sitä kakkua pienimuotoisissa juhlissa? Täytyykö mun nyt lähtee kauppaan ostaan uudet aineet koska en todellakaan voi tarjota epäonnistunutta kakkua jos sen kokkareisuuden huomaa, alkaa pieni paniikki iskeen...
Vastaukset 2
Vanhimmat
Laitoitko liivatteet kylmään veteen likoamaan, kun ne oli lionneet ne ovat nahkamaisia, sitten ne pitää lämmittää esim mikrossa, jotta niistä saa juoksevaa, sekoittaa vaikka jogurttiin tai creamjuustoon.yleensä menee hyvin. Joskus takkuilee, kuten sulla nyt mutta anna olla,etkä ole tietääksesikään mistään kokkareista, maistuu varmaan hyvälle, eikä kukaan sano mitään.Anna siis Olla, juhli ja ole iloinen, sehän on tarkoitus
Mitä ihmettä kiukuttelette liivatelevyjen kanssa!
Liivatejauhe on helppo sekoitella kuumaan veteen ja hetken levähdettyään se on valmis vakaimen avulla sekoitettavaksi esim juustokakun täytteeseen. Kun valuttelet ohuena nauhana ja samalla sekoitat, ei varmasti tule paakkuja.