Kuka tietää miten tehdään ?
Voipuuro ?
Jaffe
76329
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Pitipä hakea vanha keittokirjani ja katsoa
siitä,tässä se nyt on: Hyvää ruokahalua !!!
Voipuuro (Vehnäpuuro)
150-200 g voita tai margar.
300 g vehnäjauh.
1-2 l kiehuvaa maitoa
suolaa
Voi sulatetaan, vehnäjauhot lisätään ja seos
kiehautetaan.
Joukkoon lisätään kiehuva maito vähitellen hyvin
sekoittaen, mieluimmin vatkaimella.
Puuroa keitetään 10 - 15 min.
Maustetaan suolalla.
Tarjotaan kuumana tai kylmänä mehukastikkeen tai
maidon kera.
minä kutsuisin tätä valkokastikkeeksi. Itse teen
tällaisella reseptillä sitä, mutta ehkä ainesten
määrien suhteet tekevät siitä sitten puuron!
Eli voipuuroa tarjottiin armeijassa jälkiruokana
eikä se valkokastiketta ollut vai kultaako aika
tosiaan muistot :-)
Valkokastikkeen näköistä voipuuro kyllä on. Maussa
on ripaus vaniljaa. Tarjottiin hillon tai
kiisselin kera, en muista tarkkaan.
Ei lähelläkään valkokastiketta! Maailman paras puuro! Maito on lisättävä kiehautettuna . Kyllä tulee hyvää.
Minä olen laittanut voipuuroon mausteeksi myös vähän sokeria, tulee kivan hapanimelää.
Ei varmaan ole ollut pitkiin aikoihin intissä moista. En tiedä mausta mutta ei ainakaan kovin terveellistä. Toisaalta ei sen pahempaakaan kuin jäätelö, suklaa, karkit jne.
1l maitoa, 2dl vehnäj. 100g voita, 3-4 munaa.
Sokeri,suola ,vaniljasok.maun mukaan.
Sulata voi lisää vehnäj.vähitellen+ maitoa.
Viimeiseksi munat yksitellen .
Maailman paras voipuuro, kiisselin kera.