Perunat kasvoivat isoiksi ja niitä on paljon.
Onko kellään tietoa miten potut pitäis
esikäsitellä jos niistä haluais samanlaisia
kuin kaupassa myytävät pakastetut
ranskalaiset, eli oisivat valmiit heitettäväks
uuniiin 15 minuutiks ja sitten eikun syömään...
Onko kellään tietoa miten potut pitäis
esikäsitellä jos niistä haluais samanlaisia
kuin kaupassa myytävät pakastetut
ranskalaiset, eli oisivat valmiit heitettäväks
uuniiin 15 minuutiks ja sitten eikun syömään...
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kuori ja leikkele oikeaan muotoon(koneitakin
tietty on).Kiehauta n.5 min(hiukka suolatussa
vedessä) ja anna valua kuiviksi ja jäähtyä
kunnolla.Sitten pakkaseen mutta ensin
esim.tarjottimen päällä erillään tunnin verran ja
sitten vasta pussiin.
Miten sitten kun potut otta pakastimesta
-suoraan uunipannulle vai? Tartteekos siihen
lisätä rasvaa ? Noissa valmisranskiksissa
tuntuu olevan jotain...
pohjalle öljyä tai margariinia,paras minusta on
kun sekottaa fifty-fifty.Uuni reilu 200 astetta
kuumaks ja perunat jäisinä paistuun.Aika riippuu
koosta.Suolaa.
No nyt ei muuta kun kokeilemaan , kiitti vaan
neuvoista -pottuja riittää mitähän niistä muuta
keksii ...