Olen Etelä-Koreassa asuessani maistanut
paikallista (kiinalaista?) sinappia, joka todella
aukaisee hengityksen ja pistää silmät vuotamaan.
Pienikin sipaisu tuntuu. Samaa tavaraa saa
miedompana kiinalaisista ravintoloista ympäri
maailmaa, tosin en ole tavannut sitä Suomesta.
Kiinnostaisi tietää miten sitä valmistetaan,
osaako joku kertoa reseptin?
paikallista (kiinalaista?) sinappia, joka todella
aukaisee hengityksen ja pistää silmät vuotamaan.
Pienikin sipaisu tuntuu. Samaa tavaraa saa
miedompana kiinalaisista ravintoloista ympäri
maailmaa, tosin en ole tavannut sitä Suomesta.
Kiinnostaisi tietää miten sitä valmistetaan,
osaako joku kertoa reseptin?
Vastaukset 1
Vanhimmat
olisikohan kyseessä wasabi tahna (sellanen vihreä
mönjä, joka on tosi tulista)?? voin olla
väärässäkin. kannataa kysellä noista
kiinalaisista etnokaupoista, (löytyy ainakin
turusta, tampereelta ja helsingistä), ne varmaan
tietää tai myy ko. tuotetta