...hyvän,maukkaan katkarapusalaatti/kastike ohjeen..
saa olla kaikilla mausteilla ,että gluteeniton,laktoositonkin vaihtoehto....
saa olla kaikilla mausteilla ,että gluteeniton,laktoositonkin vaihtoehto....
haluaa...
ize
15824
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Teppo valmisti moista menneellä viikolla uuniperunan kanssa et sillei hei! Tai samantapaista myydään isojen kauppojen kalatiskillä nimellä katkarapusalaatti.
Täytettä muutamalle:
2 prk kermaviiliä
0,5-1 dl majoneesia
sulaneita katkarapuja ainakin puoli kiloa
parsatakoja pikottuina
pari avocadoa pieneksi pilkottuna
purkki tölkkiananasta (tuore usein karvasta)
sitruunamehua maun mukaan
tilliä hieman
ripaus suolaa
Nuo sekaisin ja maustumaan jääkaappiin tunniksi et sillei hei! Sopii loistavasti uuniperunan kanssa, mutta myös paahtoleivän päällä hyvää.
ps. Teppo ei yleensä sekoita mereneläviä lihan kanssa, mutta patongin väliin katkarapusalaattia ja kylmäsavuporoa sekä suolakurkkua tynnyristä; se vie kielen mennessään et sillei hei!
Jos tarkoitit salaattia salaattia, jossa on katkarapua, niin perussalaattiin (tomaatti kurkku) voi höystää juurikin parsaa ja kananmunaa katkaravun kanssa et sillei hei! Miksei myös avocadoa. Itsetehty cocktail-kastike (google!) kruunaa salaatin et sillei hei!
kiitos ohjeista...maukkaita! kiva ulosanti..hei!!
terveisii täält Tku....:)landelta
yksi ääliö lisää: "ize"...
ohjeitahan nuo olivat. Eikö sua ole mamma tarpeeksi halannut lapsena kun noin katkera olet?
Tätä valmistettiin sunnuntaina Lieksalaisille kokki-gollegoille täällä Lieksassa. Sanoivat että eihän tuosta enään ruoka parane. Nyt täytyy taas kiittää ja kumartaa Tepon puoleen joten kiitos ja kumarrus sitten vain. Kiitä kyllä kun paikka on ja nyt tosiaan on.
kerropa nyt koko kolhoosille, että kuinka kauan olet ollut päästäsi "sillai hei hei".
avocadoa...
tai no...
tuoretta tilliä on ihan yksinkertainen ja paras. Järkyn hyvä. Sopii vaikka picknickille.
rosamunda... ja miten ne uuniperunat sitten valmistetaan, saako ne syyö kuorineen päivineen ja ei kai ne tarvihhe foliota ympärilleen
mulla on aika erikokosia, mutta kaikki on suuria, mittaanko, jotta saadaan oikea valmistusaika hiottua silleen vimpan päälle
mahoton...
koska annat siitä kookospähkinän halkomisohjeita kompensoimaan noita purkitettuja ananaksia, olisin kyllä luullut noin raavaan miehen turvautuvan tuoreeseen ananakseen, mutta puoltaahan paikkansa tollanen ei-sokeroitunakin äklömakee purkkiversio joskus paikkansa
kiusaat... pientä...
osta kaupan kylmätiskiltä valmista perunasalaattia ja sekoita joukkoon katkarapuja. Jos ne ovat pakastettuja, niin sulata ensin ja kuivaa talouspaperilla. Mukaan voi lisätä valkopippuria.
katkarapuja
majoneesia
pastaa
kurkkua ( kuutioina )
tomaattia ( kuutioina )
kalamaustetta
tuoretta tilliä ( silputtuna )
ruoka/ kuohukermaa ( loraus )
mustapippuria ( rouhittuna )
sitruunamehua ( tilkka )
Kananmunaa `koristeeksi` päälle
Sekoita ainekset keskenään ja mausta oman maun mukaan.
olla itse tehtyä...