liivatteen korvaus?

sianlihalle allerginen

Onko kellään kokemusta liivatetta korvaavista ainesosista (kuten agar-agar). Miten tomivat käytännössä, mistä saa ostaa, mitä maksaa jne. Entä onko tietoa missä kauppojen myymissä liivatelehtimerkeissä on käytetty naudan-, missä sianlihaa?

4

1829

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • dell

      Jos ajattelit vaikkapa hyytelöä/kiisseliä jne tehdä, on se vanha ja perinteinen hyytelösokeri(pektiini eli sopii vegaaneille) hyvä.

      Kerro kuitenkin mitä olet tekemässä/mihin yleensä liivatetta käytät niin auttaisi kovasti!

      Yleensä suomalainen liivate on sikaperäistä, ulkomaiset voivat sisältää sitten ihan mitä tahansa teurasjätettä.

      • sianlihalle allerginen

        Erityisesti maitopohjaisten tuotteiden hyytelöiminen esim. erilaisiin jälkiruokiin ja hyytelökakkuihin askarruttaa, sillä olen kuullut ettei liivatetta näissä tapauksissa niin helposti korvatakaan. En ole vegaani tms., mutta punaisen lihan, erityisesti sianlihan syönti ei muuten vain oikein houkuttele.


      • dell
        sianlihalle allerginen kirjoitti:

        Erityisesti maitopohjaisten tuotteiden hyytelöiminen esim. erilaisiin jälkiruokiin ja hyytelökakkuihin askarruttaa, sillä olen kuullut ettei liivatetta näissä tapauksissa niin helposti korvatakaan. En ole vegaani tms., mutta punaisen lihan, erityisesti sianlihan syönti ei muuten vain oikein houkuttele.

        Perunajauho ja maissitärkkelys tietty käy, muttei niistäkään saa niin höllyvää kuin liivatteella.

        Itse olen käyttänyt agar-agaria(olen vegaani) jauheena. Apteekista ostin, ohjeen sain ja varmasti löytyy netistäkin.

        Suosittelen lämpimästi liivatteen sijasta agar-agaria ihan sekasyöjillekin :) Terveellistä(merilevästä valmistettua) eikä ole vainoharhoja mistään tyyliin BSE.


      • sianlihalle allerginen
        dell kirjoitti:

        Perunajauho ja maissitärkkelys tietty käy, muttei niistäkään saa niin höllyvää kuin liivatteella.

        Itse olen käyttänyt agar-agaria(olen vegaani) jauheena. Apteekista ostin, ohjeen sain ja varmasti löytyy netistäkin.

        Suosittelen lämpimästi liivatteen sijasta agar-agaria ihan sekasyöjillekin :) Terveellistä(merilevästä valmistettua) eikä ole vainoharhoja mistään tyyliin BSE.

        Kiitos vastauksesta. Täytyy kokeilla agar-agaria seuraavalla kerralla.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      61
      7520
    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      123
      2946
    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      142
      1776
    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1659
    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      115
      1458
    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      167
      1404
    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      131
      1163
    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      77
      853
    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      812
    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      52
      745
    Aihe