Mitä ihmettä tällä tehdään

Saatiin häälahjaksi Taginepata. Pannaanko se uuniin vai hellalle? Kun se kansitöttörö on niin korkea.
42112
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat
  • eroaa tavallisesta uunipadasta? Mikä merkitys on tollasella kannella?

    Kuulostaapa tyhmältä..

    Äänestä

  • sitten kirjoitti:

    eroaa tavallisesta uunipadasta? Mikä merkitys on tollasella kannella?

    Kuulostaapa tyhmältä..

    Jos nyt olen oikein ymmrätnyt sen torven niin tagine on aluperin tarkoitettu hiillokselle - tai oikeammin taginealustalle - jonka alla on hiillos. Siis lähes avotulihommiin - niinkuin Marokossa vielä useimmat eineet tehdään.

    Padassa olevan ruoan höyry nousee ylös ja tiivistyy torveen ja valuu seiniä pitkin alas ruokaan. Tämä mahdollistaa hyvän haudutuksen jopa avotulella eikä ruoka kuivu valmistuksen aikana. Olen joskus nähnyt myös sen, että torven päälle on laitettu couscousvati pysymään lämpimänä tai jotenkin siihen tapaan.

    Taginepata on yleensä päältä lasittamaton ja sisäosa on lasitettu.

    Äänestä

  • vemp kirjoitti:

    Jos nyt olen oikein ymmrätnyt sen torven niin tagine on aluperin tarkoitettu hiillokselle - tai oikeammin taginealustalle - jonka alla on hiillos. Siis lähes avotulihommiin - niinkuin Marokossa vielä useimmat eineet tehdään.

    Padassa olevan ruoan höyry nousee ylös ja tiivistyy torveen ja valuu seiniä pitkin alas ruokaan. Tämä mahdollistaa hyvän haudutuksen jopa avotulella eikä ruoka kuivu valmistuksen aikana. Olen joskus nähnyt myös sen, että torven päälle on laitettu couscousvati pysymään lämpimänä tai jotenkin siihen tapaan.

    Taginepata on yleensä päältä lasittamaton ja sisäosa on lasitettu.

    Piti vielä sanoa, että ennen ensimmäistä käyttöönottoa pataa on näin ollen liotettava päivän verran vedessä ja myös aina ennen käyttöä tovin. Koska kapine on savea niin se imee itseensä vettä eikä kosteana kai halkea niin helposti.

    Hoito kai samankaltainen kuin Römertopfilla. Kertokaahan kyyhkyläisille ne, jotka paremmin tietävät.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Vastavihityt kirjoitti:

Saatiin häälahjaksi Taginepata. Pannaanko se uuniin vai hellalle? Kun se kansitöttörö on niin korkea.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu