Onko kukaan törmännyt ohjeeseen jossa omenalohkoja kuorrutetaisiin kinuskilla. Annetaan jäähtyä ja tarjoillaan? tai olisiko jollain hyvä kinuskiohje? sellainen joka jähmettyisikin mukavasti omenan päälle.
Kinuskiomenat?
apua tarvii
21167
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Googlettamalla "kinuskiomenat" löytyi vaikka kuinka monta reseptiä! En tosin tiedä oliko yksikään sellainen resepti, jossa kinuski jähmettyisi omenoiden päälle. Monissa resepteissä omenat laitettiin annosvuokiin, kinuski kaadettiin päälle ja paistettiin uunissa.
Entäs tarkoititko toffeeomenoita? Googlettamalla löytyi siitäkin jotain, ainakin Amoriinin sivuilta:
Toffeeomenat
2 rkl vettä
1 pussi (n. 200g) hyviä (pehmeitä) toffeekaramelleja
Sulata toffeet ( vesi) kattilassa tai mikrossa n. 3 minuuttia (sekoita massaa minuutin välein!). Jos toffeetahna on liian ohutta, anna sen jämähtää hieman huoneenlämmössä. Kasta omenat toffeeseen, valuta toffeeta omenien päälle ja anna kuorrutteen kovettua kuten yllä, mielellään jääkaapissa (n. 2h).
Amoriinin sivuilla oli muitakin karamelliomena-ohjeita, joten sinne vaan katselemaan! :)
Etsiskelin puolukkaomenakakun ohjetta juuri äsken ja löysin myös tämän:
http://plaza.fi/ellit/ideakeittio/ruokaohjeet/puolukka-kinuskiomenat
En ole itse (vielä) kokeillut.