Pestoa

kokki kolmonen

Tietääkö kukaan onko saatavilla pestoa ilman pähkinää? Kun sattuu olemaan pähkinäallergikko perheessä.
Tiedän, että se siihen kuuluu. Ja osaan kyllä pestoa tehdä itsekin, mutta joskus sitä vaan haluais päästä helpommalla.

7

5897

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ei pestoon kuulu varsinaisesti pähkinät vaan pinjansiemenet - siis männynsukuisen puun siemenet. Kai niitäkin sitten voi pitää pähkinöinä.

      Joskus pinjansiemenet korvataan mantelilla. Yleisemmin käytetään kaupan pestoissa nykyään tosin cashew-pähkinöitä, joten siinä mielessä olet ihan oikeassa - pähkinää löytyy.

      Täytyy varmaan katsoa aina onko pakkauksssa mainintaa asiasta ja jos ei ole mainintaa, että sisältää "pine nuts" tms. niin täytyy lähteä siitä, että pähkinää löytyy.

      • Aivan niin..

        pinjan siemeniä. Minkäkähän takia niissä sitten on sitä cashew-pähkinää?
        Pinjan siemenet ei haittais, mutta pähkinä haittaa. Samoin mantelikin käy.


      • Omnivore
        Aivan niin.. kirjoitti:

        pinjan siemeniä. Minkäkähän takia niissä sitten on sitä cashew-pähkinää?
        Pinjan siemenet ei haittais, mutta pähkinä haittaa. Samoin mantelikin käy.

        Pinjansiementen korvaaminen esim. manteleilla tai cashew-pähkinöillä saattaa olla hintakysymys, sillä pinjansiemenet ovat hinnakkaita, myös Italiassa. Pinjansiementen saatavuudesta manteleihin tai cashew-pähkinöihin verrattuna en osaa sanoa, mutta se voi myös olla yksi tekijä. Ainakin manteleita ja cashew-pähkinöitä riittää.


      • Pistaasihalva
        Aivan niin.. kirjoitti:

        pinjan siemeniä. Minkäkähän takia niissä sitten on sitä cashew-pähkinää?
        Pinjan siemenet ei haittais, mutta pähkinä haittaa. Samoin mantelikin käy.

        Minun K-Supermarketiini oli alkuviikosta ilmestynyt italialaista mantelipestoa, en katsonut onko siinä pähkinää vai ei, mutta kannattaa tsekata/kysyä.


    • Anonyymi

      On olemassa kotimainen vihreä valkosipulimurska, joka toimii pestona pähkinäallergisille. Tuotteessa ei ole valkosipulia, vaan se on tehty valkosipulin kukkavarresta ja oliiviöljustä. Purkin kyljessä lukee Aleksandra

    • Anonyymi

      Auringonkukansiemenet toimivat myös mainiosti pestossa pinjansiementen, cashew-pähkinöiden tai mantelin tilalla.

    • Anonyymi

      Itse tekemällä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      64
      3225
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3087
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      42
      2447
    4. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      99
      2180
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1903
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1800
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1616
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1405
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1290
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      81
      1132
    Aihe