Tepon borssikeitto

teppo.moi

Teppo antaa tässä teille venäläisen kansallisruoan, borssikeiton, ohjeen et sillei hei! Teppo valmisti tätä herkkua tänään ensimmäistä kertaa itse. Stadin kundi valmisti keiton hieman soveltaen perinteisestä kaavasta. Toisaalta varmasti itse veli venäläinen olisi otettu, jos saisi tätä edes pienen kupposen Tepin desing-kulhosta et sillei hei!

Teppo osti tänään viiden litran kattilan, joka tuli melko täyteen tätä elämän eliksiiriä. Siis Tepolla riittää tästä ensi viikolle asti et sillei hei! Ohje on siis noin viisi litraa.

Tepon borssikeittoon tulee:

- 1,4 kg kokonaisia etikkasäilykepunajuuria, jotka pilkotaan/siivutetaan mukaviksi syödä

- pari sipulia

- kolme lihaliemikuutiota

- kaksi litraa vettä punajuurien liemi

- paketti HK:n Aitonakkeja

- 1,5 pakettia HK:n Amerikan pekonia

- tomaattipyreetä tuubista

- suolaa maun mukaan lopuksi

- hieman mustapippuria

- hieman punaviinietikkaa

- lehtiselleriä (jota Teppo laittoi vain hieman)


1. Ensin kipataan vedet ja punajuuriliemi kattilaan ja laitetaan se kiehumaan et sillei hei! Kun neste kiehuu, nakataan lihaliemikuutiot nesteen sekaan ja sekoitetaan.

2. Heitetään punajuuret, sipulit ja jokunen hassu sellerinpala tulevaan borch-keittoon et sillei hei! Myös tomaattipyree sekaan ja sekoitetaan. Annetaan kiehua jokunen minuutti, mutta ei liian suurella et sillei hei!

3. Pilkotaan nakit ja pekoni, joka on ensin ruskistettu pannulla et sillei hei! Ripaus mustapippuria joukkoon punaiseen, vaikka ei olla sorron yössä.

4. Annetaan kiehua hiljaksiin 10-15 min ja vedetään lonkkaa esimerkiksi jonkin itä-eurooppalaisen oluen parissa et sillei hei!

5. Lisätään mukaan suolaa, sekoitetaan ja laitetaan paahtoleipää paahtumaan.

6. Nautitaan Tepon borssikeitto smetanan eli vuolukerman kera et sillei hei! Teppokaan ei kursaile smetanan kanssa eli sitä kannattaa varata runsaasti. Oheen ehdottomasti paahtoleipää, jonka päällä on voita ja kermajuustoa. Ruokajuomana käy lager-olut erinomaisesti et sillei hei!

7. Kiitetään Teppoa hyvästä ruoasta et sillei hei!



ps. näpit ovat punaiset pitkään tämän operaation jälkeen et sillei hei! Viimeksi Tepon sormet olivat näin punaiset, kun..

11

2782

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sellainen hieman vajaa tuubi tuohon määrän pyreetä et sillei hei!

    • teppo fakiiri

      miten tekisin mesimarja liköörin, ei vainkaan.Vaan kysyn mitem maksa paistuu, ja olisi sisältä mehevää, kun ja vaikka leikkaisin reunoista on silti junttaa ja liiastikin pureksittavaa, toivoittavasti tiedät mitä tarkoitan,ja naudanmaksasta on kyse.En ole tekemässä kastiketta vaan silleensä syötävää ja rutimurusuolaa päälle.

    • Teppo, moi

      Niin ne sormet olivat viimeksi punaiset, kun Tepi käytti terävää veistä, et sillei hei, ja poskessakin olipaha naarmu. Teppo ei siedä mitään terävää lähellään, tahtoo tulla aina pipi.
      Saattaa johtua siitä, että Tepi ei koskaan nuku öisin, vaan suoltaa pelkkää tuubaa, et sillei hei.

    • Ivan Sergejev

      Passiba bolsoi sinä Teppo oleet ylinvoimaisesti paaras
      kookki. Ei kukkan muu olle osaanut tehtä okia Bortsh, enenkun siinä . Mä haluta kysyy, mist se sait nooin vanhha CCCP resept, kun ma olen luulenut
      et ei kukkan ennä muistanut neuvostoaikan pula ruoki, antteksi ruokkapulaa. Sinä olee tosi hjuva neuvostoruokan tuntija. Kerotko lissä joskus, mistä sinä saada ohjeet. Venääläiseet kylä nauraavat nyt noile ruokille, muta siloin ei totella ollut rakaaineita, jotenka joutumme käytämään kalpasaa keitossa. Muta olesko parempi etä et sitenkään käyttä sanaa Bortsh sinun soppastasi.

    • kulta mää

      nyt vain tahtoisin tietää tähän rehevän muhevan rapsakan jutun. Osaan kuitenniin paistaa maksaa mutta olisiko erityisvinkkejä, jotta pinta olisi rapea ja sisältä kystä

    • Tatjana Mihailova

      Sina on tekhnyt varmasti oikken hjuva punajurisopa, mjutta ei ole Borts. Borts on aina mjyös kabusta =kaali, sina varmasti hjuvin kouha, jos teke sopa noin, ej hjuvaa. Pita olla mjyös lääkärilehti ja suker,etä tjule oikkea borts.Tepo ej ossa tehä oikkee venjäinen sopa, on parempa, jos sjinä ei puhuu Borts, kun sina ej keran ossa. Ei uskoa etä venäläinen mussina taj senssina tykä sun sotku.
      Jos Tepo tarjo toi sopa tievuski,Tepo ei saa mittän
      sänkysä.

      • xxxlk

        tissit ku mulla on,voi prkl!


    • enempään

      >desing-kulhosta

    • Anonyymi

      Mieheni on muslimi ja sen vuoksi korvaisin nakit ja pekonin esimerkiksi naudan paistisuikaleilla.

      • Anonyymi

        Tepon soppaan tosiaan lisäksi kaalin suikaleita ( vaikka vähän palsternakkaakin), ja mausteeksi timjamia (väjän valkosipulia), .. a´vot!


      • Anonyymi

        No kerran täällä on ihan ammatti terroristeja paikalla niin mitäpä jos kävisitte viemässä tepolle oikein räjähtävän jouluyllätyksen?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP jo 100 % suositumpi kuin persut

      Kertoo Hesarin uusin kannatuskysely. Demareiden kannatus on miltei tuplat verrattuna persuihinl. Suomen kansa ei selväst
      Maailman menoa
      295
      14672
    2. Valtavasti suomalaisia asunnottomina, mutta ei yhtään somalia

      tai muuta kehitysmaalaista. Mites tässä näin kävi? Tiedän hyvin, että esim. somaleita lentää ulos mm. Hekan asunnoista,
      Maailman menoa
      178
      4250
    3. PS ylivoimainen nousija myös HS:n gallupissa, SDP laskee taas

      https://www.verkkouutiset.fi/a/hs-gallup-sdpn-suosio-laskee-ps-nousussa/#0a7d2507 Ylivoimainen viime kuukausien nousija
      Maailman menoa
      136
      3903
    4. Totuuspuolueen johtaja Jaana "prinsessa Leia" Kavonius on vangittu

      Kavonius määrättiin jo keväällä 2024 poissaolevana vangittavaksi todennäköisin syin epäiltynä 13 vainoamisesta ja 24 kun
      Maailman menoa
      452
      1881
    5. Kovia syytöksiä Stefan Thermaninsta.

      Jättänyt taas maksamatta kohuliikemies, hupparit ja muita ostamiaan tavaroita. On soiteltu liikkeestä ja Stefan iskenyt
      Kotimaiset julkkisjuorut
      186
      1875
    6. En minä kyllä enää odota sinua

      Olet siellä sen harmaan kanssa. Niin, annoit minun nähdä lämpimät tunteesi siitä huolimatta. Se merkitsi kyllä paljon. O
      Ikävä
      35
      1756
    7. Jos joku luulee että kaikki käy

      Sanon vain tämän. Minun kanssani ei neuvotella. Minun kanssani eletään tasavertaisesti. Jos se on liikaa, niin ovi rinn
      Ikävä
      52
      1385
    8. Joka kolmas työtön on työkyvytön

      Viime vuonna työnhakuvelvoitteen ulkopuolella oli noin kolmannes työttömistä työnhakijoista. Huhheijaa, mihin suomalais
      Maailman menoa
      153
      1247
    9. Sakin hivutus - ilmiö

      Miten tuollainen tuollainen ilmiö kuin ”sakin hivutus” syntyy? Mitä syitä ilmiön syntymiseen tarvitaan? Onko sakissa jok
      80 plus
      66
      1163
    10. Ei ole rohkeutta tulla jututtamaan

      Voidaan me nähdä ja tervehtiä, sitäkin harvoin, mutta iso kynnys on edes mennä lähelle ja kysyä kuulumisia. Ymmärrät var
      Tunteet
      8
      1161
    Aihe