Onko semolinan ja durumin välillä mitään eroa? Paitsi siis sanoina.
Onko eroa?
Ei-italialainen
3324
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Semolina on aina durum-vehnää; sana merkitsee sen jauhamisen karkeusastetta (varsin karkeaa).
Semolina tarkoittaa vehnäsuurimoita (mannasuurimoita), durum puolestaan on vehnälajike.
http://www.answers.com/topic/semolina?cat=health
http://www.britannica.com/eb/article-9066728/semolina
http://en.wikipedia.org/wiki/Semolina