pidän kalasta aivan tosi paljon. ongelma on siinä että en siedä PIENINTÄKÄÄN ruotoa.
millinkin ruoto jää kurkkuun kiinni!
siis tonnikalaa,turskaa,seitä käy. mutta olisko KALALTA maistuvia vaihtoehtoja?
lohi on mielestäni niin rasvanen vaihtoehto että sitä en kovin usein syö.
kiitollisena otan vastaan tipsejä.
millinkin ruoto jää kurkkuun kiinni!
siis tonnikalaa,turskaa,seitä käy. mutta olisko KALALTA maistuvia vaihtoehtoja?
lohi on mielestäni niin rasvanen vaihtoehto että sitä en kovin usein syö.
kiitollisena otan vastaan tipsejä.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Pyydä kalakauppiaaltasi kala täysin ruodottomana - hyvä kalakauppias nyppii kaikki ruodot pois.
Tai sitten osta ruotopihdit ja nypi itse kaikki ruodot pois fileestä. Esimerkiksi ahvenen saa aivan ruodottomaksi helpolla ilman nyppimättäkin. Tälläsivulle ohje http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/
vihjeet_ja_oppaat/kokkikoulu/kalaruoat/fi_FI/ahvenen_fileointi/
Kuha hyvä aika ruodoton vaihtoehto - ja miksi et ostaisi vaikka lipeäkalaa. Siitä on olemassa sata toinen toistaan parempaan reseptiä Espanjasta ja Portugalista> bacalao.
No, voihan kalan jauhaa ja tehdä kalapullia, mutta niistä on kyllä kalan maku varsin kaukana.
sinulle katkarapu vaihtoehtona,ei ruotoja ja maistuu kalalle.
vaikka pateeta, maistuu hyvälleja kalallekin.