Makea porkkanasosekeitto
8 annosta (130 kcal/annos)
2 kg porkkanoita
800 g pakasteperuna-purjosekoitusta
1,5 dl vettä
2 vähärasvaista kasvisliemikuutiota
80 g maustamatonta kevyttuorejuustoa (Viola 13%)
1 rkl paprikajauhetta
1 tl rakuunaa
1 tl oreganoa
0,5-1 rkl mustapippuria
Pilko porkkanat hyvin pieniksi kuutioiksi (n. 7x7 mm). Pane suureen kattilaan vesi, porkkanat ja liemikuutiot. Keitä porkkanat täysin kypsiksi (n.20 min). Lisää perunapurjosekoitus ja keitä kunnes porkkanat ja perunat alkavat muhjuuntua (n. 15 min). Nosta pois levyltä, soseuta, lisää tuorejuusto ja mausta.
Itse teen kerralla jättikeiton ja pakastan valmiita annoksia - pienempään tarpeeseen puolita ohjeen määrät.
8 annosta (130 kcal/annos)
2 kg porkkanoita
800 g pakasteperuna-purjosekoitusta
1,5 dl vettä
2 vähärasvaista kasvisliemikuutiota
80 g maustamatonta kevyttuorejuustoa (Viola 13%)
1 rkl paprikajauhetta
1 tl rakuunaa
1 tl oreganoa
0,5-1 rkl mustapippuria
Pilko porkkanat hyvin pieniksi kuutioiksi (n. 7x7 mm). Pane suureen kattilaan vesi, porkkanat ja liemikuutiot. Keitä porkkanat täysin kypsiksi (n.20 min). Lisää perunapurjosekoitus ja keitä kunnes porkkanat ja perunat alkavat muhjuuntua (n. 15 min). Nosta pois levyltä, soseuta, lisää tuorejuusto ja mausta.
Itse teen kerralla jättikeiton ja pakastan valmiita annoksia - pienempään tarpeeseen puolita ohjeen määrät.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Itse syön pakastealtaasta Apetit'n valmiita pakastekasvissosekeittoja. Vähäkalorisia ja hyviä! Vaihtoehto, jos tahtoo tekemisenvaivalta säästyä.
minun keittoni annoshinnaksi tulee 30-40 senttiä, apetitin keittopaketti maksaa muistaakseni n. 2 euroa.